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Lait : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière lait dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches laitières.

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Dossier spécial
Les nouveautés du Space 2016

© Space

Du 13 au 16 septembre

Près de 1400 exposants, dont 400 internationaux, sont attendus au Parc-expo de Rennes, pour cette trentième édition. Vous trouverez dans ce dossier les vingt-cinq produits récompensés par un Innov’Space  dans le domaine de l’élevage laitier, mais aussi hall par hall, les nouveautés mises en avant par les sociétés. Sans oublier le programme complet des concours, ventes et présentations des races laitières et allaitantes. Nous avons sélectionné pour vous plusieurs conférences. Nous vous souhaitons un excellent séjour sur Space « Planète élevage » !

Du 13 au 16 septembre 2016

Le Space fête sa trentième édition

Une belle édition « anniversaire » se prépare pour le Space 2016 où plus de 100 000 visiteurs sont attendus pour ce rendez-vous incontournable de la rentrée, lieu d’échanges et d’innovations.

À 30 ans, le Space atteint l’âge de la maturité. Créé en 1987 à l’initiative des chambres d’agriculture avec la collaboration du Parc-expo de Rennes, le Space se revendique comme le deuxième salon mondial du secteur des productions animales. Les organisateurs prévoient une participation importante (106 000 visiteurs l’an dernier dont 14 % d’étrangers), même si le salon allemand Eurotier aura lieu en novembre à Hanovre. « Dans un environnement instable, le Space répond à la nécessité d’innover en apportant aux éleveurs et à l’ensemble de leurs partenaires des solutions techniques adaptées à leurs besoins de compétitivité et de conditions de travail », expliquent-ils. Lieu d’échanges privilégié, le salon accueillera près de 1400 exposants dont 400 internationaux. Ils présenteront leurs nouveaux produits et services, dont nous vous proposons une sélection. Et en commençant par les Innov’space décernés cette année par les jurys à 50 produits ou services sur plus de 150 candidatures et dont la moitié concerne l'élevage laitier. Cette trentième édition sera l’occasion de mettre en perspective les évolutions traversées par le secteur de l’élevage depuis la création du Space. Les exposants présents cette année et qui étaient déjà là en 1987 seront distingués. Installée dans le hall 4, la plate-forme Recherche et Développement abordera les défis liés au changement climatique. Chaque filière mettra en avant les pratiques qui ont un effet positif sur les performances technico-économiques, autour de grands axes que sont l’économie et la production d’énergie, la réduction des gaz à effet de serre et le stockage de carbone. Le Space, c’est aussi un temps fort pour le top de la génétique laitière avec ses concours, présentations et ventes aux enchères. Vous trouverez ci-contre le programme complet des festivités. Enfin, nous vous avons concocté une sélection de conférences à la pointe de l’actualité laitière. Bon Space !  

Notre sélection de débats et conférences

Mardi 13 septembre

.10h30-12h, salle E, espace administration : Dynamique des exploitations laitières de l’Ouest : trouver le bon compromis entre rémunération du travail et financement des investissements (CRAB)

.12h30-13h, salle B, espace Europe : Finir ses vaches laitières : quels intérêts et limites pour les éleveurs et la filière viande ? (Idele)

.14h30-15h30, salle B, espace Europe : Le croisement laitier en France : repères et impacts technico-économiques (Idele)

Mercredi 14 septembre

.10h30-12h30, salle E, espace administration : Comment réussir économiquement en produisant beaucoup de lait par vache ? (Crab et Cerfrance)

.12h-14h, petit chapiteau près de la porte C : déjeuner-débat : L'éleveur et les organisations collectives (FRGEDA Bretagne-Trame)

.13h30-14h, salle B, espace Europe : Ecornage efficace (Idele)

 14h 17h, salle 2, espace région Bretagne: actualités en santé animale  (Anses)

.14h30-17h30, salle E, espace administration : L’homéopathie dans la gestion des mammites pour les soins du veau (Boiron)

.14h30-15h30, salle I, espace administration : La conduite des engins agricoles en sécurité (Groupama Loire Bretagne & Fédération des maisons familiales de Bretagne )

Jeudi 15 septembre

.9h-13h, Salle 1, espace région Bretagne : Les initiatives pour soutenir les éleveurs face à la crise laitière en France et ailleurs dans le monde (Idele)

.10h-12h, salle B, espace Europe : En route vers la ferme laitière bas-carbone. Témoignages. (Idele)

• 10h -12h, salle C, espace Europe : « Allons-nous vers une consommation de viande éthique ?" (Coop de France)

.12h30-13h, salle B, espace Europe : Estimer l'empreinte carbone du lait en moins de 20 minutes (Idele)

.13h30-14h, salle B, espace Europe : Ecornage efficace (Idele)

• 14h-16h, salle C, espace Europe :  La conversion bio, comment ça marche ? Point sur les filières viande et lait bio dans le Grand Ouest (Bio Bretagne et Inter Bio Pays de la Loire)

• 14h-15h30, salle E, espace administration : Le bien-être de l’éleveur par l’usage des nouvelles technologies du numérique (Agrétic)

• 14h-16h, salle A, espace Europe :  Valeur économique des exploitations agricoles : quel est le bon prix ? (Cerfrance)

. 14h-18h, salle I, espace administration : Lutte contre le gaspillage alimentaire et les invendus en agriculture : solutions et expériences réussies (chambre d’agriculture de Bretagne, Solaal et l’Ademe)

• 14h-15h30, salle H, espace administration : Réduction des GES en élevage en Europe (Adevia)

° 14h30-16h, salle B espace Europe : Les élevages de demain (bovins, porcs, volailles): toujours plus grands? (Idele)

Vendredi 16 septembre

.9h30-12h, salle C, espace Europe : La méthanisation à la ferme (SITMAFGR)

.9h30-12h30, salle I, espace administration : Les enjeux  agronomiques et sanitaires des digestats (Aile, Ademe, et IRSTEA)

.10h45-15h, chapiteau : Carrefour international des matières premières (Nutrinoe)

.12h-14h, petit chapiteau près de la porte C : déjeuner- débat : L'éleveur et l'empreinte écologique (FRGEDA Bretagne et Trame)

Infos pratiques

Horaires d’ouverture de 9 à 18h
Prix des entrées : 16 euros pour un jour ou 21 euros pour deux jours, gratuits pour les visiteurs internationaux et les étudiants en agriculture
Navettes gratuites entre la gare de Rennes, Saint-Malo, l’aéroport de Rennes et le parc des expositions
L’appli Space est téléchargeable gratuitement sur Apple Store et Google P ou sur www.space.fr

Sur le ring : concours, ventes et présentations

Mardi 13 septembre

Festival des races à viande et concours national Rouge des Prés

10h-11h : concours interrégional Limousin

11h-12h : concours interrégional Blond d’Aquitaine

12h-13h : concours interrégional Charolais

13h-13h30 : concours interrégional Salers

13h30-14h : présentation interrégionale de la race Parthenaise

14h-16h30 : concours national Rouge des Prés (prix de sections)

16h30-17h45 : concours national Rouge des Prés (prix spéciaux)

Mercredi 14 septembre

Journée Génétique Normande et concours national Montbéliard

9h30-12h30 : concours interrégional Normand

12h30-12h45 : présentation génétique Normande

13h-16h : concours national Montbéliard

16h15-16h45 : « Open Space Evolution »

16h45-18h30 : « Vente Génomic Elite SPACE 2016 »

 Jeudi 15 septembre

Concours Prim’Holstein Atlantique

9h30-17h45 : concours Prim'Holstein Atlantique

Vendredi 16 septembre

Festival des races laitières et défilé des animaux primés

9h30-11h : challenge interrégional du Concours Prim’Holstein Atlantique

11h-12h : concours interrégional de la race Pie Rouge

12h-12h45 : concours interrégional de la race Simmental

12h45-13h30 : concours interrégional de la race Brune

13h30-14h15 : concours interrégional de la race Jersiaise

15h30-16h : défilé des animaux primés

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