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Les coopérative demandent une aide à la collecte

En Auvergne - Rhône-Alpes, la dynamique de l'économie laitière est "menacée", préviennent la FNCL et Coop de France. Elles demandent "à la future grande région de se mobiliser pour apporter l'aide nécessaire au maintien d'une production vitale dans l'économie et le tissu régional", en ouvrant notamment "un dispositif d'aide à la collecte." Il pourrait être budgété au niveau du Feader. Le lait produit en montagne - 68% des 2,7 milliards de litres de la région - sont menacés à la fois par des facteurs structuraux et conjoncturaux. Par rapport à la plaine, les coûts de collecte (14 €/1000 l) sont supérieurs de 30% et pour une grande part, le lait produit en montagne n'échappe pas à la crise laitière.

Des coûts de collecte supérieurs de 30%

"En parallèle, l'aide à l'aménagement de la valorisation du lait en zone de montagne  a été supprimée avec la refonte des budgets de FranceAgrimer début 2015", regrettent les coopératives. "Sans aide spécifique et rapide permettant d'amortir ces surcoûts, nous estimons que la production de lait conventionnel servant à la production de produits de grande consommation pourrait cesser d'ici environ cinq ans, et l'ensemble de l'activité en incluant les productions à valeur ajoutée type AOP (1) dans les dix ans", explique Laurent Vial, secrétaire général de la FNCL et président de la section laitière Coop de France Rhône-Alpes. "

(1) Un quart du lait de montagne est valorisé sous signes officiels de qualité
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