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Lait : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière lait dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches laitières.

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Le lait des Prés Rient Bio labellisé Fair for Life

© DR

Les Prés Rient Bio, filiale bio de Danone, et Biolait ont décroché le label Fair For Life. Ce label est issu d'un programme développé par Ecocert en faveur du commerce équitable. La laiterie Les Prés Rient Bio commercialise les produits laitiers bio sous les marques « Les 2 Vaches » et « Faire Bien ». Tous les yaourts et desserts lactés bio fabriqués sur le site du Molay-Littry, dans le Calvados, vont bénéficier du label. La laiterie s'approvisionne auprès de 40 éleveurs partenaires et de Biolait (5 à 10 milllions de litres de lait par an).

Les Prés Rient Bio garantit aux producteurs qu’ils collectent un prix d’achat intégrant les coûts de production sur un contrat d’au minimum 5 ans. Ils bénéficieront d'un prix du lait majoré de 2,5 % en moyenne. La laiterie table sur une collecte de 12 millions de litres de lait bio et équitable à terme.

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