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"L'agroforesterie est un investissement à long terme"

L'EARL Bordeau, en Mayenne, expérimente pour faire évoluer son système vers plus de cohérence avec son environnement. 

L’EARL Bordeau élève 55 vaches (normandes et 25% de croisées) à 6300 kg lait, sur 42 hectares de prairies longue durée, méteil (féverole, triticale, pois, trèfle) et maïs, en agriculture biologique. Elle a une deuxième activité : des haies valorisées en bois énergie et des alignements d'arbres dans 5 parcelles sur 12 hectares. Ce qui caractérise aussi Dominique et Béatrice Bordeau, c'est qu'ils n'hésitent pas à se lancer dans de nouvelles aventures. 

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