Aller au contenu principal

La nouvelle unité de Laïta à Créhen a démarré

La nouvelle usine high-tech de Laïta a été inaugurée le 1er décembre dernier.
© E. Barbey-Chariou

La poudre de lait infantile et la poudre de lait premium (ingrédients pour l’agroalimentaire) sont les deux familles de produits qui ont commencé à sortir de la nouvelle unité de l’entreprise coopérative Laïta (activités laitières d’Even, Triskalia et Terrena), située à Créhen dans les Côtes-d’Armor. L’unité comprend une tour de séchage d’une capacité de 30 000 tonnes de poudre par an et un atelier de boîtage d’une capacité de 15 000 t/an. "Avec cette unité, nous faisons un saut technologique qui anticipe l’avenir pour maintenir des débouchés et en trouver d’autres. Nous y fabriquons des produits haut de gamme, de plus petites séries. Son activité vient en complément de nos huit autres tours de séchage", indique Guy Le Bars, président des conseils d’administration d’Even et de Laïta. L’objectif premier est d’améliorer la valorisation des volumes existant. "Cette unité nous donne aussi de la souplesse pour valoriser les volumes supplémentaires octroyés à nos adhérents. Laïta sera au rendez-vous des attentes producteurs qui sont de + 15 % de volumes à horizon 2020 par rapport à 2015."

Les plus lus

<em class="placeholder">camion de collecte dans une usine de transformation laitière</em>
Signal d’alerte sur le prix du lait payé aux éleveurs 

La FNPL et Sodiaal s’inquiètent des répercussions sur le prix du lait français, de la chute des prix du beurre et de la…

<em class="placeholder">Vache laitière au robot de traite.</em>
Sept conseils pour faciliter l’adaptation des génisses à la traite robotisée
Les premiers passages au robot de traite demandent patience et accompagnement. Un peu d’anticipation et quelques astuces vous…
<em class="placeholder">Pierre, François, Delphine et Simon Bouvier, éleveurs laiiters</em>
« Nous voulons produire le plus de lait possible avec 100 vaches maximum, dans l’Allier »

Au Gaec des Guillemins dans l’Allier, les deux associés cherchent à augmenter la productivité par vache en maintenant le…

<em class="placeholder">« Nous avons choisi d’investir pour disposer d’un outil performant et faciliter la transmission » expliquent Régis et Valentin Landais. </em>
« Nous avons investi dans un outil moderne et rentable sur notre élevage laitier en Loire-Atlantique »

Le Gaec de la Vinçais, en Loire-Atlantique, a choisi de s’équiper pour disposer d’un outil moderne et performant et faciliter…

<em class="placeholder">Pulvérisateur ultralocalisé Ara d&#039;Ecorobotix traitant des rumex dans un prairie</em>
« Nous avons traité les rumex en localisé sur 1 400 hectares de prairie »

En Normandie, la Cuma La Pratique fait le bilan d’une année de désherbage ultralocalisé des rumex et chardons avec le…

<em class="placeholder">Aymeric et Eric Gérard conduisent les génisses au robot deux fois par jour pendant une semaine au début de leur lactation.</em>
Robot de traite : « Nous faisons tout pour minimiser le stress des primipares, en Ille-et-Vilaine »
Au Gaec du grand Fleuré, en Ille-et-Vilaine, les associés habituent une quarantaine de génisses au robot de traite en cumulant…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière