Aller au contenu principal

La demande de poudre demeure dynamique

Les résultats des deux  dernières adjudications dépassent largement les prévisions de la Commission datant de juin. Le volume vendu le 28 août est même une très bonne surprise :  31 493 tonnes de poudre écoulé sur le marché avec un prix de vente à 1230 €/kg. Un prix honorable pour de la poudre de 2 ans et demi - 3 ans. Lors de la précédente adjudication, la Commission n’avait vendu que 2400 tonnes malgré un prix très bas (1125€/t). Lors de l’adjudication du 20 septembre, le succès est plus mitigé : 8 983 tonnes revendues avec un prix minimal inchangé. « Le marché a besoin de temps pour digérer le gros volume libéré fin août, commente Gérard Calbrix d’Atla. Ces 40 000 tonnes écoulées montrent que la demande de poudre de lait écrémé demeure dynamique dans le monde. »  

Le cours de la poudre peine toutefois à remonter. Car « dès qu'il y a un peu de tension sur le marché avec des signes à la hausse, la Commission revend des stocks ». Il est fort probable que cette situation perdure jusqu'à la fin de l'année voire pendant le premier semestre 2019. Sur les 380 000 tonnes de stocks de poudre du début d’année, il reste encore 230 000 tonnes à écouler.

Le beurre a réservé quelques surprises en juillet-août avec des cours qui se sont un peu dégradés, même s'ils restent très élevés. De 6000 €t/t, le cours du beurre cube spott est retombé à 5500-5700 €/t. Apparemment, il y aurait du beurre disponible à un prix bas dans le Nord de l’Europe. Les 2000 tonnes que Fonterra a rentrées dans son contingent pour livraison en novembre-décembre contribuent aussi à faire baisser le cours.

Les plus lus

<em class="placeholder">éleveurs laitiers dans leur bâtiment vaches laitières</em>
« Nous sommes passés de 8 300 à 14 500 litres de lait corrigé par vache en cinq ans »
Le Gaec des Landelles, en Loire-Atlantique, a maximisé la production de matière utile par logette. Les divers leviers…
<em class="placeholder">franck et </em>
Élevage laitier bio : « Nous avons le goût de la productivité en Mayenne »

La moyenne d’étable du Gaec Hivert, en Mayenne, s'établit à 8 500 kg de lait en bio. Équipé de deux robots de traite…

<em class="placeholder">jeunes semis de luzerne</em>
Luzerne : sept erreurs à éviter au semis

La luzerne est une culture fourragère exigeante qui réclame de la rigueur et une certaine technicité pour bien démarrer. Tour…

<em class="placeholder">franck et émilie hivert devant leur robot alimentation en bio en mayenne</em>
Robot d’alimentation : « Nous consacrons six heures par semaine à nourrir 140 UGB en bio en Mayenne »

En Mayenne, les associés du Gaec Hivert ont opté pour un robot d’alimentation pour nourrir les vaches, les taries et les…

<em class="placeholder">robot d&#039;alimentation GEA dans la cuisine</em>
Votre production laitière a-t-elle augmenté suite à l'installation d'un robot d’alimentation ?

L’installation d’un robot d’alimentation s’est-elle traduite par une hausse de l'ingestion et de la production laitière chez…

<em class="placeholder">pièces de monnaie et billets</em>
Prix du lait 2025 : Sodiaal annonce un objectif de 470 €/1000 l en conventionnel et de 520 euros en bio, après un bon résultat 2024

Après de bons résultats pour l’année 2024 et un prix du lait payé à 492 euros les 1000 litres toutes primes et ristournes…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière