Aller au contenu principal

La bonne conduite à tenir face à une mammite simple

Pas de risque de passer à côté de cette vache traitée pour une mammite. Rappel des bonnes pratiques à mettre en œuvre face à un quartier plus gros que d’habitude, douloureux, un peu chaud et du lait avec de petits grumeaux.

Un tag de la mamelle peu artistique mais efficace : l’essentiel est que la vache traitée soit vue !
Un tag de la mamelle peu artistique mais efficace : l’essentiel est que la vache traitée soit vue !
© C. Fouquet

Au cours d’une séance de fouille, je tombe sur cette petite vache bien décorée. La taille de son quartier barbouillé laisse peu de place à l’hésitation. « Il faut bien ça oui, on a eu un problème d’inhibiteurs sur le tank ! La laiterie nous est tombée dessus. »

Intéressons-nous à la vache avant de rebondir sur le tank. Orangina a présenté une mammite assez classique : quartier plus gros que d’habitude, douloureux, un peu chaud, et lait avec de petits grumeaux. Les signes d’appels d’une mammite grave ne sont pas présents : pas de lait d’aspect bière ou lie de vin, pas de quartier froid/bleuté, pas de fièvre élevée, pas de baisse d’appétit. Un traitement local est donc suffisant.

Un traitement local complet

Le point de départ dudit traitement devrait être la traite fréquente, geste simple qui pourrait suffire à la guérison. Un seul problème : le temps ! Revenir plusieurs fois dans la journée, vider le quartier atteint à la main ce qui suppose d’attacher la vache, prévoir un seau, éviter qu’il se renverse pour ne pas contaminer la litière… c’est prenant et pas toujours compatible avec les journées bien chargées ! À défaut, il faut bien traire : la mammite provoque de la douleur et la vache peut avoir du mal à donner son lait. Une faible dose d’ocytocine peut favoriser une meilleure vidange de la mamelle.

Il convient ensuite de s’occuper de l’inflammation et de l’éventuelle infection. Tous les tubes intramammaires contiennent un (ou des) antibiotique(s), mais pas tous un anti-inflammatoire. L’allure du quartier, plus ou moins induré, et la douleur de la vache peuvent être des critères de choix. On peut éventuellement faire un anti-inflammatoire injectable en complément ou utiliser une pommade décongestionnante. Si l’élevage est très peu sujet aux mammites, on veillera juste à ne pas utiliser un antibiotique critique. Si les mammites sont un problème récurrent, il faut par contre réaliser des prélèvements de lait pour identifier le germe en cause, et prendre des mesures au niveau de la traite et/ou du logement des vaches, définir le spectre de l’antibiotique à privilégier. Les protocoles de traitement varient d’un tube à l’autre. Il est impératif de bien se fier à l’AMM : nombre de tubes par jour, durée d’administration, et délai d’attente associé.

C’est souvent ce dernier point qui pêche. Et qui a posé problème à cet éleveur. Une autre vache a eu une mammite légère, a été traitée aux antibiotiques et remise trop tôt au tank par inadvertance. Pour limiter ce risque, il faut :

- identifier clairement les vaches en traitement ou en délai d’attente, avec un classique bandeau à un postérieur, ou un tag de la mamelle. Les plus organisés ont même trois couleurs de bracelet : période colostrale, sous traitement antibiotique, sous délai d’attente… ;

- noter sur un tableau en salle de traite les traitements en cours et les délais d’attente, surtout les dates de début/fin. Cela évitera de devoir aller chercher l’ordonnance ou le carnet sanitaire dans lequel doivent être notifiés tous les traitements mammites réalisés.

Les principales raisons de présence d’inhibiteurs dans le lait de tank

- Une vache remise au tank pendant le traitement/délai d’attente ;

- une vache qui a avorté/vêlé précocement (délai d’attente du tube intramammaire reçu au tarissement) ;

- dans les troupeaux à petit effectif ou une faible production, une erreur type « bombe bleue avec antibiotiques sur la mamelle » ;

- un mauvais rinçage de la machine à traire : un inhibiteur est un produit qui limite la prolifération des bactéries. Les désinfectants utilisés pour nettoyer la machine, mal rincés, peuvent jouer ce rôle-là ;

- et pourquoi pas la présence d’huiles essentielles, notamment si plusieurs vaches sont traitées simultanément ! Elles contiennent des molécules qui ont une action sur la croissance bactérienne. Peu d’études sont disponibles sur la quantité de résidus retrouvés dans le lait lors de leur application sur la mamelle.

A retenir

S’assurer de l’absence de signes de gravité

Désinfecter le trayon avant administration d’un tube

Identifier la vache et noter le traitement

Respecter le délai d’attente

Les plus lus

Fabien Christophe du Gaec du Pauvre homme, en Moselle. "Le repousse fourrage, nous l'amortissons chaque jour !"
"Le repousse-fourrage me fait économiser un an de travail jusqu'à la retraite !"
Fabien Christophe du Gaec du Pauvre homme, en Moselle ne regrette pas d'avoir investi dans un repousse-fourrage automatique. Il…
Beurre
Prix du lait : ce que le nouvel indicateur beurre-poudre va changer
Après des mois de discussions au sein de l’interprofession laitière, les collèges ont réussi à s’accorder sur une nouvelle…
Benoît Décultot. « Cette technique m’a permis de réduire mon temps de traite en hiver sans pénaliser mon chiffre d’affaires, parce que la baisse de production par vache n’est pas significative. »
« J’ai supprimé une traite sur quatre en hiver pour mes vaches laitières »
Installé en bio à Saint-Jouin-Bruneval, en Seine-Maritime, Benoît Décultot a choisi de réaliser trois traites sur deux jours en…
Jessy Trémoulière sur la ferme familiale de Haute-Loire.
Jessy Tremoulière arrête sa carrière internationale de rugby pour s’installer sur la ferme laitière familiale
La joueuse de rugby arrêtera avec l’équipe de France après le Tournoi des Six Nations pour prendre la suite de son père sur l’…
Les syndicats de producteurs mettent la pression en Irlande et en Allemagne pour que le prix du lait ne baisse pas trop car le niveau des charges reste très élevé dans les fermes.
Les prix du lait de janvier baissent chez nos voisins nordiques
Dans le sillage de la baisse des cotations laitières, le prix du lait de quelques laiteries du nord de l'Europe est annoncé en…
Lactalis dénonce une forte distorsion de concurrence entre les laiteries qui intègrent ou non des indicateurs de coûts de production.
Prix du lait : Lactalis tacle à demi-mot Sodiaal
Si Lactalis se vante d’augmenter le prix du lait pour permettre aux éleveurs de couvrir la hausse de leurs charges, elle demande…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière