Aller au contenu principal

Etude économique de l´UE
Entre la France et le Danemark, la productivité va du simple au double


Le Réseau d´information comptable agricole (1) de l´Union européenne a réalisé une étude sur huit bassins de production du nord de l´Europe. La productivité du travail y est évaluée à travers trois critères :
- la production laitière par unité de travail agricole (UTA),
- le produit avec les aides directes par UTA,
- la marge brute standard par UTA.

La production laitière par unité de travail agricole (UTA)
Celle des Danois et des Néerlandais (316 900 et 302 800 kg par UTA) atteint plus du double de celle de l´Ouest de la France (137 000). Même la moyenne de l´UE à 15 est supérieure : 143 300 kg par UTA.
Le produit avec les aides directes par UTA
Au Danemark (138 600 ? par UTA) et aux Pays-Bas (128 700 ?), il est bien supérieur à celui de l´Ouest de la France (73 500), qui est néanmoins supérieur à la moyenne européenne (71 000 ? par UTA).
La marge brute standard par UTA
Les écarts sont du même ordre que pour le produit par UTA. Le Nord de la France(2) et l´Est(3) affichent de meilleures productivités du travail (produit par UTA : 87 400 et 75 000 euros) que l´Ouest. et de meilleures performances économiques.


(1) Le Rica est un instrument permettant d´évaluer le revenu des exploitations agricoles et l´impact de la politique agricole commune
(2) Haute-Normandie, Ile-de-France, Nord-Pas-de-Calais, Picardie
(3) Alsace, Lorraine, Franche-Comté.
Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Réussir Lait.

Les plus lus

 © E. Bignon
Vaches laitières : Faut-il remettre en cause la notion d’alimentation à volonté ?
Restreindre l’alimentation des vaches les moins efficientes pour la ramener au niveau de celle des plus efficientes permettrait-…
[Contenu Partenaire] Dermatite : « une baisse de 39 à 9 % des vaches laitières touchées, grâce au biocontrôle »
Dans la Manche, le GAEC Bourgine lutte contre des problèmes de boiteries avec un produit de biocontrôle, le Certiflore. En un an…
« Je ne saurais plus traire sans exosquelette »
Valérie Savary, éleveuse à Zutquerque dans le Pas-de-Calais, recourt depuis quatre mois à l’exosquelette pour l’assister lors des…
Formule de prix du lait : Les indicateurs coût de production réévalués
L'observatoire "coût de production" du Cniel s'enrichit de nouveaux fournisseurs de données et de davantage d'…
Dans tous les grands pays laitiers, le même matériel de référence sera bientôt utilisé pour calibrer les analyseurs. © D. Hardy
Qualité du lait : le changement au niveau des cellules repoussé au début d’année
Le recalibrage annoncé des analyseurs aurait, à l’échelle d’une entreprise, un impact de 1 à 2 euros pour 1 000 litres. Pas…
Peut-on lutter contre l’obsolescence des robots de traite ?
Machinisme
La longévité des robots de traite repose sur la bonne réalisation des opérations de maintenance et le soin apporté au quotidien…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière