Les cinq premiers groupes du classement Rabobank poursuivent leur développement. Ils comptent en 2012 pour plus de 49 % des ventes du top 20 alors que ce chiffre était de 45 % en 2011. La conjoncture morose dans les pays développés a amené une plus forte restructuration localement et contribué à des mouvements de concentration important chez les vingt premières entreprises mondiales alors que celles-ci tentent, dans le même temps, de se positionner sur les marchés étrangers. Le canadien Saputo fait son entrée dans le top 10.

Et alors que les entreprises chinoises étaient absentes jusqu’en 2008 de ce classement, deux sont désormais dans le top 15 ; Yili ayant avancé de trois rangs pour se positionner au 12e laissant le 15e à Mengniu. En revanche, les entreprises américaines reculent faute d’acquisition et ceci devrait continuer.

Source : Rabobank