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Lait : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière lait dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches laitières.

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Des montants d’investissements de plus en plus élevés

« Le ticket moyen d’installation en lait est depuis deux-trois ans très supérieur à celui du porc ; c’était complètement l’inverse il y a 5-6 ans », a souligné Éric Le Dû, du Crédit agricole des Côtes-d’Armor, lors de l’AG du BTPL le 14 décembre dernier. En Bretagne en 2015, la moyenne est supérieure à 500 000 € par dossier d’installation en lait : le montant a progressé en trois ans de 170 000 €. Hors installation, les dossiers d’investissement sont également de plus en plus gros : « en projet robotisation, depuis deux ans le dossier moyen tourne autour de 500 000 €. Sur le département des Côtes-d’Armor, le montant moyen des annuités par exploitation laitière est passé de 255 000 € en 2009 à 362 000 € en 2015 ».

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