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[Conditions de travail] Les éleveurs laitiers sont les plus insatisfaits

Une enquête réalisée dans le cadre des projets franco-belges Agreen-job et Cow Forme confirme le malaise lié au manque de temps libre. L’emploi de salariés peu qualifiés est une des voies explorées.

Un des objectifs du projet Cow Forme est d'accompagner les éleveurs laitiers dans leur démarche de recrutement d'un salarié. © F. Mechekour
Un des objectifs du projet Cow Forme est d'accompagner les éleveurs laitiers dans leur démarche de recrutement d'un salarié.
© F. Mechekour

La problématique liée aux conditions de travail des agriculteurs et à la pénurie de main-d’œuvre est au centre des projets Agreen-job et Cow Forme (lire encadré) qui ont débuté en janvier 2020. La première étape a consisté à mener une enquête transfrontalière sur le travail et l’emploi en agriculture. Elle avait notamment pour objectif d’évaluer le ressenti d’agriculteurs engagés dans différents systèmes de production (lait, viande, culture, maraîchage…) face à leurs conditions de travail. Mais aussi d’identifier leurs besoins. Ils sont 274 à avoir répondu à l’enquête dont 109 producteurs laitiers.

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