Après les résultats d´essais variétaux menés par l´ABDFM(1), les betteraves fourragères confirment leur capacité à résister au stress hydrique. Elles affichent cette année une moyenne d´essais de près de 17 t de MS par hectare. Les essais présentés ci-dessous ont été récoltés le 19 octobre en Ille-et-Vilaine, le 24 octobre dans le Calvados et le 25 octobre dans le Nord. « En Bretagne, le site expérimental a été sévèrement éprouvé au cours de l´été avec un déficit hydrique marqué de mai à début septembre et des pics de températures en juin et juillet. Les betteraves y ont pratiquement perdu l´usage de leur feuillage, relève l´ABDFM. Toutefois, dès les pluies de fin d´été, les betteraves ont repris leur croissance et affichent finalement un rendement de plus de 14 tonnes de matière sèche à l´hectare. » L´un des points clés pour réussir cette culture concerne l´implantation. Les meilleurs rendements s´obtiennent avec des peuplements à la récolte autour de 100 000 racines par hectare.
« Comme il y a des pertes à la levée, il convient de semer 130 000 à 140 000 graines à l´hectare. » La levée sera meilleure dans les sols bien réchauffés, bien ressuyés et pour les semis les plus tardifs.
Pour vous informer sur la culture et l´utilisation de ce fourrage, cliquez sur www.betterave-fourragere.org. Le détail des essais variétaux régionaux sont également en ligne.