Biosécurité : « Nous protégeons les blocs à lécher et les concentrés »
Le Gaec de chez Liotout, en Charente, a beau cocher beaucoup de cases de la biosécurité, la tuberculose a touché une vache en 2021. Le coupable : très probablement les blaireaux.
Stéphane Bessonnet, le salarié et Michel Bessonnet. « Les risques de contamination sont les mouvements d'animaux, via le camion et le transporteur. Et la faune sauvage : le blaireau, le sanglier, les cervidés et les renards. »
©
S. Bessonnet
Le granulé pour les petites génisses est aujourd'hui dans une cellule fermée sur le dessus et avec une trappe en bas.
©
Gaec de chez Liotout
Les pierres à sel ont été placées en hauteur.
©
Gaec de chez Liotout
Le Gaec de chez Liotout, en Charente, se situe en zone à prophylaxie renforcée pour lutter contre la tuberculose bovine, avec des analyses de routine. Dans ce cadre, un cas de tuberculose est décelé fin juillet 2021 sur une jeune vache en excellente santé. « Nous avons opté pour l’abattage total et nous avons perdu toute notre génétique. Il s’est avéré qu’aucun autre animal n’avait la tuberculose : un vrai gâchis ! », racontent Stéphane et Michel Bessonnet, les associés du Gaec.
