Témoignage

Florian Salmon. « La diversité des systèmes de production rend plus difficile l’investissement collectif en matériel. » © F. Mechekour
« Je cible mes investissements sur l’atelier lait »
En Ille-et-Vilaine, Florian Salmon a misé sur des robots de traite, la délégation de la distribution de la…
Jean-Pierre Morille. « Si elles se développent, les technologies basées sur l’imagerie 3D pourraient m’intéresser pour améliorer le suivi de la croissance de mes génisses. » © DR
[Outils connectés] « J’ai fait des choix cohérents avec les besoins dans mon exploitation »
Dans le Maine-et-Loire. Détecteur de chaleur, calendrier partagé, station météo… Jean-Pierre Morille a ciblé…
Pour ne pas être trop sollicité par des alertes chaleurs, le réglage de la sensibilité de la détection a été effectué en position médium (3) sur une échelle variant de 1 à 5. © DR
[Monitoring] « Nous avons gagné en efficacité sur la repro grâce aux colliers »
La Ferme expérimentale de la Blanche Maison, dans la Manche, a opté pour une conduite en bandes de la…
Un salarié a été embauché pour la traite du soir, cinq jours par semaine et un dimanche sur trois. © R. Marqué
Au Gaec Dyna'Milk en Ille-et-Vilaine : « Nous avons vendu le robot et réinvesti dans une salle de traite pour nos 125 vaches »
À l’occasion de son agrandissement, le Gaec Dyna’Milk a fait machine arrière sur la stratégie de traite. Les…
Yohann Serreau. « Avec ce découpage, nous faisons du pâturage tournant dynamique avec un seul point d’abreuvement. » © E. Bignon
« Nous avons découpé nos paddocks en portions de camembert »
Le Gaec des Chesnaies, en Eure-et-Loir, a repensé le découpage des paddocks de ses génisses. Les éleveurs ne…
Les systèmes avec litière malaxée compostée réclament des bâtiments très ouverts. © C. Pruilh
« En litière malaxée, la clé est un couchage sec pour les vaches »
L'EARL Dijs dans le Calvados et le Gaec de Goirbal dans le Morbihan ont opté pour des plaquettes de bois,…
Dominique et Adrien Durécu « Nous valorisons beaucoup mieux nos prairies avec des petites parcelles. Les vaches pâturent plus et mieux. Et le résultat est payant ! » © E. Bignon
« Les vaches pâturent plus et mieux grâce au pâturage tournant dynamique »
© B. Griffoul
« Il nous faut des vaches pour les cultures »
Dans le Gers, les associés du Gaec du village sont convaincus des bienfaits de la polyculture-élevage, tout…
Antoine Gérault. « Notre objectif est d’avoir une luzerne à 50 % de matière sèche quand elle arrive au séchoir pour faciliter et limiter le coût du séchage. » © F. Mechekour
« Notre luzerne est séchée en vrac grâce à un méthaniseur »
En Mayenne, une dizaine d’élevages, dont le Gaec Bregaint-Gérault, valorisent la chaleur d’un…
Loren Duhameau. « Pour faire ce métier, il faut vraiment être mordu. Il y a des jours où j’ai envie de tout arrêter. Mais tant que j’ai du soutien, ça va. » © J. Pertriaux
« Les femmes ont autant leur place que les hommes ! »
À Caligny dans l’Orne, Loren Duhameau s’est installée en individuel à 25 ans. Une installation précipitée par…
Marie-Laure Bechepois est maman avant tout, responsable de la traite de 50 vaches, des veaux jusqu’à 5 mois, du secrétariat et de l’administratif, et c'est une femme engagée. © EARL Bechepois
« Je suis maman, éleveuse et engagée pour le collectif »
Marie-Laure Bechepois, en EARL avec son mari en Mayenne, est présidente de l’OP Perreault. Elle parvient à…
Anthony, Christian et Evelyne Ripoche. « Cette technique nous a bluffés. Désormais, à tout moment de la journée, les vaches accèdent exactement à la même composition de ration. » © DR
« Nos vaches ne trient plus grâce au compact feeding »
Le Gaec Ripoche, dans le Maine-et-Loire, ajoute de l’eau à la ration pour obtenir un mélange condensé et…
William et Béatrice Guillot. « Il faut rester maître de son exploitation et bien gérer son évolution pour ne pas se dégoûter des vaches laitières. » © F. Mechekour
« Le bien-être au quotidien est notre priorité »
Au Gaec des Verts Monts, dans la Somme. Installés en couple, William et Béatrice Guillot n’éprouvent pas le…
Nelly Aubry. « Quand il y a un problème de diarrhée sur un veau, il faut être très réactif pour éviter sa propagation. » © N. Aubry
« Je suis très exigeante sur l’élevage des veaux »
En Ille-et-Vilaine, après avoir eu de gros problèmes de diarrhée sur ses veaux, Nelly Aubry a mis en place un…
Bernard Druesnes, éleveur dans le Nord. © Q. Dewilde
« Je déprime des parcelles de pâture et de fauche »
Bernard Druesnes, en individuel dans le Nord, avec 56 hectares de prairie permanente pour 80 vaches laitières…
Gisèle Barret, éleveuse du Gaec des deux frères. « La préparation au vêlage est une réponse à beaucoup de problèmes. » © B. Griffoul
Elevage laitier : « J’ai appris à être autonome sur le troupeau »
Dans cette exploitation très diversifiée, les 85 vaches laitières côtoient vergers de pruniers et grandes…
Luc, Chantal et Sébastien Verhaeghe. « Grâce à nos fourrages de qualité, nous avons divisé par deux les quantités de concentrés utilisés. » © F. Mechekour
« Nous valorisons des ensilages d’herbe de qualité »
Au Gaec Des 4 Extrémités, dans le Nord, de la fertilisation à la reprise de l’ensilage d’herbe au silo, l…
Les différents composants sont bien identifiables dans les granulés. © C. Julien
Aliments concentrés : « Je fais formuler le concentré à la carte »
Pour ajuster au mieux la complémentation de ses 65 vaches, Didier Sureau revoit la formulation de l'aliment à…
« La réussite passe pour nous par le pâturage tournant dynamique et par le choix des meilleures espèces et variétés, estime Louis-Marie Fioleau. Le groupe « Mardi de l’herbe » initié par le Geda nous permet aussi de nous enrichir mutuellement. » © V. Bargain
Le Gaec du Bois des Houx face au changement climatique : « nous produisons un maximum d’herbe aux périodes favorables »
Parce qu’il n’y a pas d’espèces très productives quand il fait très chaud, le Gaec du Bois des Houx a fait le…
Une forte pression de pâturage (21 ares/UGB) est maintenue sur la saison pour maîtriser le dactyle et la fétuque. © J.-P. Manteaux
« Nos prairies multiespèces produisent 13 tonnes de matière sèche par hectare »
Dans la Drôme, au lycée agricole du Valentin, un pâturage intensif va de pair avec des prairies multiespèces…
Frédéric (à gauche) et Damien Tijs (à droite), éleveurs. « Notre passage au bio ne chamboulera pas notre système mais c’est un nouveau défi. » © E. Bignon
« Du tout herbe au bio, il n’y a plus qu’un pas »
Au Gaec de la Grosse Haie, en Meurthe-et-Moselle, les associés ont bâti un système tout herbe, autonome et…
Marc-Antoine Guérin et Mickaël Vallée entourés de Jean-Marc Héliez (nutritionniste) et Amaury Delacour (agronome). « Grâces à nos conseillers, nous avons réussi à améliorer nos résultats en revenant à des fondamentaux. » © F. Mechekour
« Nous avons calé l’assolement aux besoins du troupeau »
Au Gaec de la Grande Artoire, en Ille-et-Vilaine, Mickaël Vallée et Marc-Antoine Guérin ont fait appel à un…
Claude Détour préfère déléguer le parage à Alexandre Fauriat, vétérinaire, même s’il s’est formé au parage. © A. Conté
« Avec le robot, on voit tout de suite l’effet du parage »
Au Gaec André dans la Loire, beaucoup de surveillance et une diminution de l’effectif sur l’aire paillée ont…
Deux silos neufs pour stocker le mélange de drêches et de farine de maïs et orge. © C. Pruilh
« Le non-OGM nous a incités à revoir notre système d'alimentation »
Le Gaec des 3M, en Meurthe-et-Moselle, est passé au non-OGM depuis juillet 2018, tout en maîtrisant ses coûts…
Jean-Pierre Germain, responsable de l'atelier laitier. « Nous sommes en système intensif très raisonné, aussi bien dans le lait que dans les autres productions. » © A. Conté
« Tout le monde a trouvé sa place dans le Gaec »
Dans les Deux-sèvres, les cinq associés du Gaec de la Voie lactée travaillent ensemble depuis plus de vingt…
Clément et Denis Chayriguès. Le Gaec produit 630 000 litres de lait pour la filière AOP bleu des causses et élève 220 brebis qui produisent de l’agneau label rouge. © B. Griffoul
« J'utilise beaucoup de semences sexées »
Le Gaec Chayriguès, en Aveyron, est un des piliers de la race Brune. Au-delà de la passion pour la génétique,…
Dominique, Michèle, Annie et Fabrice Girault. « Grâce à cet équipement, nous avons récupéré suffisamment de débit et l’eau des abreuvoirs est redevenue transparente. » © F. Mechekour
« Nous avons choisi la désinfection par électrolyse »
Au Gaec Girault, en Mayenne, des problèmes de débit et de qualité d’eau ont été résolus par l’installation d…
Yannick Herpe. « Depuis que nous avons installé le déferriseur, je n’ai plus besoin de nettoyer les filtres du robot tous les jours et j’ai constaté moins de problèmes de cellules. » © F. Mechekour
« Le traitement de l’eau nous apporte plus de sérénité »
Au Gaec Des Portes, dans la Manche, avec 120 Holstein traites par deux robots, des taurillons… ce sont jusqu…
Vignette
« Avec 9 000 l/vache, notre exploitation a un bon bilan environnemental »
Grâce au bilan CAP’2ER, Céline et Jean-Jacques Le Ru ont évalué l’impact, positif comme négatif, de leur…
Loïc Adam, vice-président de l'association France OP Lait © L. Adam
« France OP Lait doit intégrer pleinement la filière laitière »
Loïc Adam, vice-président de l'association France OP Lait, affiche deux ambitions fortes : participer aux…

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