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Économie & société

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société du groupe d'information Réussir.
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Vers un manque de lait bio partout en Europe
Les producteurs européens de lait bio partagent le même constat : les signaux positifs des marchés ne sont…
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Le Brésil se dote d'une politique pour produire plus de lait de qualité
Avec une consommation en hausse de +3% par an depuis dix ans, le Brésil veut encore développer sa production…
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En Allemagne, les producteurs comptent profiter de la liberté retrouvée
Depuis le 1er avril, les producteurs allemands peuvent livrer autant de lait qu’ils veulent. Tout indique qu’…
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Trois nouveaux contrats à terme produits laitiers arrivent en bourse
Euronext lance à partir de ce printemps trois contrats à terme adaptés au marché européen, pour la poudre de…
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C'est reparti pour le plan d'aides à la modernisation des élevages !
Orchestrés par les Régions, les PCAE commencent à se mettre en place, avec le lancement des premiers appels à…
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L'assurance prairie attend l'enveloppe de subvention pour décoller
Pacifica propose et Groupama prépare une assurance socle prairie subventionnée.
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Le lait bio veut son prix propre
Des marchés porteurs et une pénurie de lait bio à venir, sont les principaux arguments de l'association Lait…
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Des solutions pour vivre avec la volatilité
Gestion de trésorerie, marché à terme... Les différents maillons de la filière laitière ont à disposition des…
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Méthanisation, la fin de l’âge d’or ?
En Allemagne, la hausse des coûts de production et un cadre réglementaire moins favorable pénaliseraient les…
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Aux USA, le Wisconsin aborde l'avenir avec confiance
Le deuxième État laitier des USA, moins exposé que son rival californien aux aléas des cours des aliments,…
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Le nouveau Farm Bill protégera t-il les producteurs ?
En cas de crise laitière, les États-Unis ont prévu une assurance marge. Toute la question est de savoir si…
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Mesurer la biodiversité, un enjeu pour l'élevage
Le projet Indibio est un premier outil permettant d'évaluer la contribution d'un élevage à la biodiversité.
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PAC : des choix divergents entre pays du Nord et pays du Sud
Niveau de convergence, aide couplée à la vache, surdotation des premiers hectares... les déclinaisons…
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Bongrain accompagne significativement les jeunes installés
Caution bancaire, sécurisation de la marge... Bongrain accompagne les jeunes par les volumes, mais aussi…
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L’agrandissement des élevages s’accélère depuis 2005
La forte croissance des ateliers laitiers a permis de mieux rentabiliser les investissements en bâtiments et…
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L’éleveur devenu comédien
Patrick Cosnet, après avoir été éleveur laitier pendant quinze ans, s’est lancé, avec succès, dans le…
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Nestlé ouvre un gigantesque institut de production laitière en Chine
Aider la Chine à produire plus de lait, pour garder le marché à l’import, tel est le pari de Nestlé.
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