Même si la conjoncture pèse sur le prix, le groupement Biolait maintient son cap d’une collecte bio sur tout…
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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
En Ille-et-Vilaine, les cinq associés du Gaec de la Branchette produisent 1,360 million de litres de lait bio…
Matthias Frei, en Gaec dans les Vosges avec des vaches laitières et allaitantes, témoigne d'un été qui…
Dans la Sarthe, Frédéric Lenglet est en passe de produire 1 million de litres de lait bio avec des…
Le Gaec de Rublé en Loire Atlantique a réalisé un gros travail sur la génétique pour l’adaptation du troupeau…
Quasiment toutes les 600 exploitations bio collectées par Lactalis sont signataires de cette démarche à…
Dans une grande structure multi-associés, anticiper la transmission est un enjeu important. Christophe…
Danone n’est pas un gros collecteur et transformateur de lait bio, mais l’entreprise se fait remarquer par…
Au Gaec de Rublé, en Loire-Atlantique, l’autonomie pour la production, la commercialisation et désormais l’…
Pour éviter une crise de confiance, le lait bio doit garder sa longueur d'avance face aux laits différenciés…
La coopérative comptait 294 exploitations bio fin 2019, pour 100 millions de litres de lait collectés, soit…
Comment rendre les prairies productives pendant les quatre mois d'été? Frédéric Lenglet, dans la Sarthe, a…
Pour repositionner sa marque bio, Triballat Noyal lance une consultation pour répondre à toutes les questions…
Sodiaal, Lactalis, Agrial-Eurial et Danone témoignent des difficultés et des opportunités liées aux mesures…
Les 49 exploitations laitières bio adhérentes de l'OP Lait bio Seine et Loire, livrant Triballat Noyal, ont…
Le groupe fromager Bel lance une nouvelle marque bio : Le fromage de Margot. En plus d'être bio, la marque…
La filière laitière bio connaît une demande en croissance, suite aux mesures de confinement dues au…
Une enquête auprès de 17 élevages bovins lait de Rhône-Alpes en agriculture biologique décrit les évolutions…
Au premier trimestre 2020, la collecte laitière française continuait à afficher la plus forte croissance…
En Ille-et-Vilaine, la famille Peu cultive 8 hectares de légumineuses. Adhérents d’une coopérative de…
La coopérative normande Maîtres laitiers du Cotentin lance des produits laitiers bio pour la restauration…
Les produits laitiers ont des opportunités à saisir en restauration hors foyer (RHF). Pour les produits de…
Une étude des Cerfrance d’Auvergne-Rhône-Alpes montre de grandes disparités de performance économique au sein…
Avec le retour sur résultat de Biolait, le prix du lait 2019 moyen perçu par les éleveurs adhérents atteint…
La station expérimentale de Trévarez a testé plusieurs rations selon la disponibilité en fourrages et les…
Au Gaec Lusanbio, en Loire-Atlantique, les associés ont mis en place un système leur permettant de…
L'accord porte sur un plan de progrès et une formule de prix bio intégrant pour moitié le prix de revient.
Les acteurs du secteur semblent davantage craindre pour l’avenir un manque de lait bio qu’une production…
Sans couche d'aluminium et sans suremballage plastique, la nouvelle brique de lait bio UHT de Candia réduit…
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