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Cotidienne du 20 juillet 2020
Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 17 juillet 2020

© Hervé Billot / La Dépêche - Le Petit Meunier

Légère baisse des cours du blé tendre alors que la récolte bat soin plein

Les cours des céréales ont peu évolué, vendredi 17 juillet, sur le marché physique hexagonal, dans le sillage des contrats Blé et Maïs, le premier perdant un euro la tonne et le second étant reconduit sur sa première échéance. Les opérateurs sont surtout concentrés sur les travaux de récolte du blé tendre, actuellement en cours sur le territoire français. Selon le dernier bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer, au 13 juillet, les orges françaises étaient récoltées à 90 % comme les parcelles de blé dur. En blé tendre, les surfaces étaient, quant elles, moissonnées à 47 %. Les conditions de culture étaient jugées "bonnes à très bonnes" à 55 % contre 74 % l'an dernier à même époque. En maïs, elles sont sont estimées à 82 % (75 % en 2019 à date).

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