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Cotidienne du 20 juillet 2020
Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 17 juillet 2020

© Hervé Billot / La Dépêche - Le Petit Meunier

Légère baisse des cours du blé tendre alors que la récolte bat soin plein

Les cours des céréales ont peu évolué, vendredi 17 juillet, sur le marché physique hexagonal, dans le sillage des contrats Blé et Maïs, le premier perdant un euro la tonne et le second étant reconduit sur sa première échéance. Les opérateurs sont surtout concentrés sur les travaux de récolte du blé tendre, actuellement en cours sur le territoire français. Selon le dernier bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer, au 13 juillet, les orges françaises étaient récoltées à 90 % comme les parcelles de blé dur. En blé tendre, les surfaces étaient, quant elles, moissonnées à 47 %. Les conditions de culture étaient jugées "bonnes à très bonnes" à 55 % contre 74 % l'an dernier à même époque. En maïs, elles sont sont estimées à 82 % (75 % en 2019 à date).
Sur le bassin de production de la zone mer Noire, les autorités ukrainiennes ont fait part de 15 Mt de céréales récoltées sur 4,5 Mha au 16 juillet, dont 2,4 Mha en blé avec un rendement moyen équivalent à celui de l'an dernier et 4,6 Mha d'orge avec un rendement moyen établi pour l'instant au delà de 3,5 t/ha.

Aux Etats-Unis, le contrat Blé a très légèrement régressé contrairement au contrat Maïs qui affiche une progression. Les attentes d'achats chinois et la parité euro-dollar ont dopé les cours du maïs états-unien. En blé, la récolte avance bien outre-Atlantique.

Sur le marché mondial, l'Arabie saoudite a acheté 725 000 t d'orge fourragère d'origine optionnelle (211,43 $/t Caf) à livrer entre le 1er octobre et le 15 novembre.
 

 

Hausse des prix du colza dans le sillage du soja sur Chicago
 

Les prix du colza ont progressé sur Euronext et le marché physique français entre les séances du 16 et du 17 juillet, compte tenu de la hausse de ceux du soja sur Chicago.

La hausse des cours de la graine états-unienne est à mettre sur le compte d'une nouvelle annonce faite par l'USDA, faisant état d'une vente états-unienne de 126 000 t à destination inconnue, livraison 2020/2021. Cette vente succède à d'autres lors de la semaine 29. Au total, environ 1,5 Mt de soja états-unien ont été vendues lors de ladite semaine 29, dont 1 Mt à la Chine. Des achats techniques ont accompagné la hausse des prix. Enfin, le renchérissement de l'huile de soja sur Chicago a également joué, le marché enregistrant la baisse des réserves états-uniennes. Selon la Nopa (association des triturateurs états-uniens), elles tombent en juin à 1,778 milliard de livres, un chiffre inférieur aux attentes du marché, contre 1,880 milliard de livres en mai. Les précipitations attendues dans le Midwest ont toutefois contenu la hausse des cours.

Autre élément haussier : l'ascension des prix de l'huile de palme sur Kuala Lumpur. De fortes pluies perturbent la récolte en Malaisie et en Indonésie. La Malaisie a annoncé qu'elle portera plainte cette année auprès de l'OMC contre l'UE, pour dénoncer sa politique de limitation des importations d'huile de palme en provenance d'Asie du Sud-Est.

En tournesol, les cotations sont reconduites.

 

Marchés physiques français du 17 juillet 2020 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2020 juil.-sept. 186,00 N -1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2020 juil. 186,00 N -1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2020 juil.-sept. 185,00 N -1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2020 juil.-sept. 186,00 N -1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2020 août-sept. 178,00 N -1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2020 juil. 190,80   -2,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2020 juil. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 Récolte 2020 juil. 192,25    
Départ Marne BPMF Récolte 2020 août-déc. 176,00 N -1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2020 juil.-déc. 180,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 176,00 N -1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2020 6 de juil. 187,00-190,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2020 juil.-sept. 287,50 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2020 juil.-sept. 275,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2020 juil.-sept. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 juil.-sept. 164,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 juil.-sept. 164,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2019 juil.-sept. 169,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2019 juil.-sept. 170,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 juil.-sept. 166,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 juil.-sept. 160,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 164,00 N -2,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2020 juil.-sept. 157,00 N -1,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2020 août-déc. 156,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2020 juil.-sept. 154,00 N -2,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2020 août-déc. 154,00 N -2,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2020 juil.-déc. 160,00 N 0,00
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2020 juil.-déc. inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 170,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-juin 174,00 N 0,00
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2020 juil.-sept. 377,00 N 3,00
Fob Moselle Récolte 2020 juil.-sept. 384,00 N 2,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 340,00 N 0,00
Rendu Saint-Nazaire Oléique Récolte 2020 oct.-déc. 345,00 N 0,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil juil. 322,00 V 1,00
  48% pellets Brésil 3 d’août 321,00 V 0,00
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2020 août-déc. 215,00 N 0,00
Départ Aisne fourrager Récolte 2020 août-déc. 217,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2020 août-déc. 219,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 14 juillet 2020

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 123,00-125,00 T -2,00
  pellets dispo. 130,00-132,00 T -6,00
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 136,00-138,00 T -2,00
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 160,00-162,00 T 0,00

Cotations commerciales des produits laitiers du 16 juillet 2020

Poudre de lait Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac dispo. 2039,00 N  
Poudre de lactosérum Spécifications Échéance euro/t   Variation
  Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac dispo. 703,33 N  
Babeurre Spécifications Échéance euro/t   Variation
  normes hollandaises dispo. inc.    
  sans norme dispo. inc.    

Evolution dollar / euro du 17 juillet 2020

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8750 euro
1 euro 1,1428 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 17 juillet 2020

Matières premières Clôture Chicago
Blé 534,75 cents/bois.
Maïs 333,00 cents/bois.
Ethanol 1,135 $/gallon
Soja 898,00 cents/bois.
Tourteaux de soja 286,50 $/t
Huile de soja 29,92 cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 17 juillet 2020

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 184,75
Déc. 2020 186,25
Mars 2021 188,00
Volume 27043
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2020 174,50
Nov. 2020 164,00
Janv. 2021 167,75
Volume 750
Colza (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2020 384,00
Nov. 2020 382,75
Févr. 2021 383,75
Volume 6640
Huile de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 698,50
Déc. 2020 698,50
Mars 2021 698,50
Volume 0
Tourteaux de colza (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2020 196,25
Déc. 2020 196,25
Mars 2021 196,25
Volume 0
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 17 juillet 2020

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Août 2020 40,59 $
Indices des frets maritimes du 16 juillet Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1699 3,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2971 30,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1544 -35,00
Baltic Supramax Index (BSI) 899 9,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 453 5,00

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