Marché des oléagineux et coproduits du 12 au 13 octobre 2025 - Les cours du soja en retrait sur le Cbot malgré la hausse du pétrole et le colza en hausse sur Euronext sur des considérations techniques

Les essentiels : 

• Le soja origine Etats-Unis attend toujours des achats chinois
• Les conditions de moisson en soja ne pèsent pas sur les cours
• En France, Agreste a mis à jour ses prévisions de production en colza, en tournesol et en soja

 
Les cours du soja coté sur le Cbot ont reculé ce mardi 13 octobre 2026 : - 4 cts$/boiss., à 1 283,75 cts$/boiss., sur le contrat le plus traité de novembre 2026 et – 4,75 cts$/boiss., à 1 300 cts$/boiss., pour le deuxième le plus actif de janvier 2027. Celui de mars 2027, troisième le plus actif, a clôturé en baisse de 6 cts$/boiss., à 1 308,50 cts$/boiss.. La baisse valait pour l’ensemble des échéances ouvertes aux négociations et étaient plus fortes pour les termes allant de mars 2027 à août 2027 (de – 5,75 à – 6,25 cts$/boiss.). Sur Euronext, les cours du colza ont progressé assez vivement : + 7 €/t, à 559,25 €/t, pour l’échéance la plus traitée de février 2027 et + 7 €/t également pour la deuxième la plus animée de février 2027. La hausse valait pour l’ensemble des échéances ouvertes aux négociations et était plus accentuée pour les termes allant de février 2027 à février 2028. Le terme le plus rapproché de novembre 2026 a clôturé en hausse de 1,75 €/t, à 518,75 €/t (fin des négociations le 31 octobre). Le colza Fob Moselle, référence sur les marchés physiques en France, a gagné du terrain également, à 570,50 €/t (+ 7 €/t).

Les cours du soja coté sur le Cbot ont connu une séance animée par les ventes techniques et de la part des fonds. La publication hebdomadaire du rapport Crop Progress ce mardi (au lieu du lundi en raison du jour férié Columbus Day) n’a pas forcément les activités des opérateurs avec une moisson qui progresse mais qui est toujours sous tension en raison de nouvelles pluies attendues cette semaine (Midwest et Plaines) et d’état sanitaire des plantes inchangé d’une semaine sur l’autre. Tout cela dans un contexte d’humidité des sols quasi inchangé également. On notera toutefois que le contrat novembre a atteint un plus en séance à 1 281,50 cts$/boiss., tout proche des 1 280 cts$/boiss. et celui de janvier 2027 un plus bas à 1 297,75 cts$/boiss., en-dessous donc du niveau des 1 300 cts$/boiss. Par ailleurs, les inspections à l’exportation de la semaine, publiées par l’USDA, sont ressorties en-dessous des attentes des analystes (avec la Chine et le Mexique comme principaux destinataires). Les acteurs du marché attendent toujours le retour des Chinois aux achats, une attente qui commence à se faire un peu longue selon certains observateurs du marché.

Les cours sur les tourteaux de soja et sur les huiles de soja ont reculé ce mardi sur les marchés étatsuniens.

A l’international, les semis au Brésil se déroulent bien malgré les récentes inondations dans le sud du pays, en avance par rapport à l’an passé selon certains courtiers (emblavements réalisés à 40 % environ). Le Casde, équivalent du Wasde aux Etats-Unis mais applicable à la Chine, fait état d’un possible recul de la production de soja en 2026/2027 en Chine de 590 000 t, à 20,36 Mt (prévision d’octobre par rapport à septembre), en raison d’une surface plantée légèrement inférieure et de rendements en léger retrait. Les prévisions d’importations sont maintenues à 95,5 Mt et la trituration au pays à 94 Mt.

En colza, les prix ont donc progressé sur Euronext pour la deuxième séance consécutive, plutôt sur des considérations techniques et dans le sillage de la hausse du pétrole de ce mardi. L’or noir a progressé sous la double influence d’une accentuation des frappes de navires en mer Noire (au large de la Bulgarie cette fois) et des attaques des Houtis au Yémen.

Le canola coté à Winnipeg a plutôt cédé du terrain ce mardi, sur l’ensemble des échéances proposées à la négociation.

Les cours du tournesol oléique en rendu Saint-Nazaire n’ont pas évolué d’une séance sur l’autre. En Ukraine, l’impossibilité d’expédier les volumes d’huile de tournesol déjà produites en pour des raisons logistiques dues à la guerre avec la Russie commence à poser des problèmes aux triturateurs : les capacités de stockage d’huile sont utilisées au quasi maximum et il devient difficile d’entreposer les nouveaux volumes produits poussant certains opérateurs à largement réduire voire à arrêter leur production. Ce qui pourrait aussi provoquer une détérioration de la qualité des graines en attente de trituration selon UkrOliyaProm.

 
Fondamentaux :

France, colza, production : vue à 4,736 Mt en octobre pour 2026/2027, contre 4,743 Mt en septembre mais une progression de 1,7 % par rapport à la production 2025/2026 et + 14,4 % comparé à la moyenne cinq ans (source : Agreste)
France, tournesol, production : vue à 1,216 Mt en octobre pour 2026/2027 contre 1,311 Mt en septembre, soit une baisse de 14,2 % par rapport à 2025/2026 et – 29,9 % comparé à la moyenne cinq ans (source : Agreste)
France, soja, production : vue à 281 000 t en octobre pour 2026/2027 contre 298 000 t en septembre, soit un recul de 29,3 % par rapport à la campagne 2025/2026 et – 29,7 % comparé à la moyenne cinq ans (source : Agreste)
Etats-Unis, soja, moisson : 46 % réalisée au 11 octobre 2026 contre 25 % la semaine passée et 50 % en moyenne cinq ans (source : USDA)
Etats-Unis, soja, conditions de culture : 57 % bonnes à excellentes au 11 octobre 2026, à l’identique de la semaine passée (source : USDA)

Cotations des marchés physiques français du 13 octobre 2026 Base juillet pour les céréales

Cotations commerciales des produits laitiers du 8 octobre 2026

Clôture des marchés à terme européens du 13 octobre 2026

Cotations des marchés internationaux au 13 octobre 2026