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Afca-Cial : une année 2019 assez stable, un exercice 2020 sous le signe du Covid-19
En 2019, la production française de prémélanges pour la nutrition animale n'a guère évolué d'un an sur l'autre, à 150 308 t.…
Achat saoudien de 745 000 t de blé tendre, incluant probablement des origines baltes
La Sago (Saudi Grains Organization) se serait tournée vers des origines UE, incluant les pays baltes. La France ne ferait pas…
Eric Thirouin (AGPB) dénonce les disparités de revenus entre céréaliers allemands et français, prêts "à dévisser"
Le président de l'AGPB souhaite une renégociation de la Pac au profit des céréaliers.
Offre limitée en céréales bio, une menace pour la dynamique de la demande ?
Avec la croissance de la consommation en produits bio se pose la question de l’offre. En céréales bio, ça tient… pour le moment,…
Pain-viennoiserie-gâteau : une croissance soutenue malgré des interrogations
En boulangerie-pâtisserie fraîche, le marché bio est toujours en croissance (+15 % en 2019), selon l’Agence bio, suite au…
Nutrition animale : la croissance en bio se calme après plusieurs années d'expansion
  Même si les chiffres définitifs pour le premier semestre ne sont pas encore disponibles, 2020 devrait connaître une…
Bières : boom de l’artisanat et du local en bio
Le marché de la bière bio explose, avec un taux de progression estimé à +24 % en 2019 par l’Agence bio. Ralenti par la crise…
« Stocker sur la précédente récolte de blé dur pour anticiper les risques sur la suivante », la stratégie de Jean-Philippe Lefrançois, DG d'Alpina Savoie
A la veille de Natexpo et dans le contexte d’une consommation en produits bio qui progresse sans cesse, Jean-Philippe Lefrançois…