À la recherche d'une meilleure efficacité énergétique, levier de compétitivité, les coopératives cherchent de plus en plus à…
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Euromalt et EBC ont annoncé, lundi 10 février, les résultats d'un projet commun sur le gushing ou giclage de la bière.
La hausse des prix mondiaux du blé dur redonne de l'attractivité à cette culture. De grands producteurs céréaliers, tels que la…
