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Groin Porc
La fièvre porcine a pesé sur les volumes mondiaux d’aliments pour animaux
Les événements sanitaires impactent fortement la production d’aliments pour animaux comme le montre la baisse de 35…
Quatre cellules de stockage spécialement dédiées au blé CRC ont été construits par le négociant agricole Suplisson. © Thierry Michel
Producteurs de blé CRC, négoce agricole, et minotier, un trio gagnant dans le Loiret
Trois intervenants du Centre-Val-de-Loire répondent à une demande locale et à des questions sociétales.
Vers une explosion de la collecte céréalière bio en 2019/2020
Près de 600 000 t de céréales biologiques devraient être collectées en France sur l’actuelle campagne de commercialisation,…
La nutrition animale lancée dans la course à la protéine
La nutrition animale lancée dans la course à la protéine
Alors que l’élevage bio poursuit son essor, la nutrition des monogastriques, volailles et porcs, deux filières en pleine…
La bière de Noël, une tradition qui perdure
La bière de Noël, une tradition qui perdure
D'une gestion purement économique et logistique de l'orge au XVIIe siècle, la bière de Noël, désormais synonyme de tradition…
Collecte biologique record en céréales et oléagineux
La récolte de grains biologiques atteint des sommets. Les volumes en conversion bio 2e année (C2) s'affichent en forte croissance.
"100 % des blés pour McDonald's sont labellisés culture raisonnée et contrôlée"
Rémi Rocca, directeur des achats, de la qualité, de la logistique et de l’environnement chez McDonald’s France, explique les…
Sans résidu de pesticides, la mention qui monte !
L’absence ou la faible teneur de pesticides dans les aliments répond à une forte préoccupation des Français, en particulier …
Alternatives aux viandes : un marché UE porteur
Avec les investissements massifs dans des start-up dédiées aux viandes “cellulaires”, c’est toute la filière des productions…