Dans un marché très calme, avec des transformateurs plutôt couverts en meunerie comme en fabrication d’aliments pour animaux, les…
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La torréfaction de céréales pour le débouché des substituts de café représente une quarantaine de tonnes par an en France,…
Dans un marché bio revigoré, les transformateurs – meuniers et fabricants d’aliments pour animaux – se réapprovisionnent au coup…
Alimentation animale : le soja non déforestant "mass balance" en passe de devenir la norme en France
Le marché européen du soja se segmente selon les lieux d’origine, mais surtout en fonction des caractéristiques imposées par les…
Le label Terres de sources a été créé en 2015 par la collectivité Eau du bassin rennais. Depuis 2022, une Scic (société…
Les Marches
Plombé par l’inflation en 2022, le marché européen des produits alimentaires bio a renoué avec la croissance dès 2023 et devrait…
Bio
Un collectif de sept syndicats et associations bio, environnementales et de consommateurs avait demandé l’interdiction de la…
Fin janvier, l’activité du marché des céréales et oléoprotéagineux bio reste assez calme