COTidienne

Prix des céréales - Conditions météos et contexte international morose font baisser les cours des céréales

Les cours des principaux contrats Blé et Maïs sur les marchés mondiaux et européens étaient une nouvelle fois orientés à la baisse, ce jeudi 27 avril 2023, et ce sur toutes les échéances. Les prix des marchés physiques hexagonaux étaient également en recul en blé tendre, maïs et orge fourragère. Ils étaient stables en blé dur.

Le contexte économique morose sur le plan mondial (croissance économique qui s’affaiblit aux Etats-Unis par exemple) mais aussi des conditions météorologiques globalement favorables aux cultures (en dépit de fortes sécheresses et de températures plus élevées que la moyenne dans certaines zones productrices) pèsent sur les marchés de cotation. Les incertitudes liées à la reconduction de l’accord sur l’exportation des matières premières ukrainiennes, via le système du « corridor mer Noire », ajoutent aux interrogations. De même les forts volumes d’exportations russes en blé sur cette campagne finissante et probablement sur la suivante. Ce jeudi, l’euro se dépréciait face au dollar alors que les cours du pétrole remontaient un peu. Certains opérateurs, en Europe, se posent des questions sur les rentabilités de la récolte 2023, au vu des niveaux de cours actuels.

Outre-Atlantique, les marchés étaient dominés par des ventes de fonds et des ventes techniques, les opérateurs tentant de liquider certaines positions, en raison d’une demande de marché faible.

De son côté, la Turquie a confirmé mettre en place, à partir du 1^er mai, une taxe sur l’importation du blé, de l’orge, du maïs, de l’avoine, du seigle et du sorgho, le taux pouvant aller jusqu’à 130 %.

Fondamentaux :

Production de blé de l’UE à 27 pour 2023/2024 : 130,2 Mt contre 130,9 Mt il y a un mois (Commission européenne) ; Stocks de fins de campagne : 22,3 Mt contre 21,9 Mt (Commission européenne) ;

Production de maïs de l’UE à 27 pour 2023/24 : 64,4 Mt contre 65 Mt il y a un mois (Commission européenne) ;

Prévision d’une récolte de 50 Mt de grains en Ukraine contre 44,3 Mt au précédemment (ministère de l’Agriculture ukrainien)

International :

Exportations de blé de l’UE à 27 pour 2023/2024 vers pays tiers : estimation à 32 Mt (Commission européenne) ;

Importations de maïs de l’UE à 27 pour 2023/2024 : estimation à 17 Mt (Commission européenne) ;

Annulation d’un achat de 233 000 t de maïs vers la Chine pour livraison 2022/2023 (USDA) ;

Ventes à l’export US Blé : 357 800 t, dans les attentes ;

Ventes à l’export US Maïs : 400 000 t, dans les attentes ;

Tunisie : achat probable de 75 000 t de blé tendre d'origine optionnelle (prix moyen d’environ 308,63 $/t C&F ; chargement entre le 5 juin et le 5 juillet 2023 ; vendeurs : Viterra et Finagrit) ;

Algérie : achat de blé sans indications de volume contractualisé.

Marchés physiques français du 27 avril 2023 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 25 avril 2023

Cotations commerciales des produits laitiers du 27 avril 2023

Evolution dollar / euro du 27 avril 2023

Clôture du marché à terme de Chicago du 27 avril 2023 Clôture du marché à terme Euronext du 27 avril 2023

Cotations des marchés internationaux du 27 avril 2023