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Les prix des céréales, fruits et porcs en baisse en septembre, selon l'Insee

Le prix des céréales chute fortement en septembre (–8,2 % par rapport à aout) « en raison d’une offre pléthorique », explique l’INSEE dans l’indices des prix agricoles de septembre 2014, publié le 31 octobre. Les récoltes de blé et de maïs ont été bonnes dans l'hémisphère Nord alors que les stocks étaient déjà élevés. Même tendance pour les oléagineux, dont la production mondiale est « soutenue ». Leur prix baisse de 11,5% sur le trimestre. Le prix des fruits frais baisse fortement (–23,5 % sur un an). La pomme, notamment, est en chute ; sous l’effet d’une production précoce en Europe du Nord, de conditions climatiques peu favorables à la consommation, et de l’embargo russe. Le prix du porc diminue également, (-10,0 % sur un mois). « L’offre est abondante tandis que les débouchés, déjà restreints par l'embargo russe, sont aussi limités par la concurrence internationale », explique l’institut. En revanche, le prix des légumes augmente de 10% sur un an : pour le melon et la tomate, les récoltes ont été moins bonnes à cause des intempéries d'août alors que leur consommation a grimpé en septembre grâce au temps estival. Les prix de production des produits agricoles ont reculé de 2,3% en septembre par rapport à août. Sur un an, les prix agricoles diminuent de près de 6%.

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