Aller au contenu principal

Nutrition animale
La composition des formules d’aliments, fonction des cours des matières premières

La hausse différenciée des tourteaux durant la première partie de l’année motive les évolutions des formules du côté des protéines, tandis que l’évolution des céréales laisse plus de place aux coproduits.

Entre janvier et août, les tourteaux de soja ont gagné 42,50 € (362 €/t en début de troisième trimestre), et les tourteaux de tournesol high pro 81,50 €/t (274 €). Dans le même temps, le colza a progressé de 51 €…, mais ces trois produits, riches en protéines, n’ont pas connu les mêmes évolutions. Ainsi, le prix du tournesol était compétitif début 2018 par rapport au soja et au colza. Le tournesol a donc été privilégié par les fabricants d’aliments pour animaux (Fab), explique Romain Lemarié, chargé de mission à Feedsim Avenir. Puis le prix du colza a été intéressant par rapport au tournesol, qui s’est donc effondré dans les formules à partir de mai 2018 au profit de celui-ci, avant que le soja ne redevienne concurrentiel en août. Les graines oléoprotéagineuses ont occupé un peu plus de place, passant d’un peu plus de 5 % à plus de 7 % des formules. De façon générale, on constate une baisse des incorporations de tourteaux sur le premier semestre 2018 par rapport au précédent.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

L’Algérie ouverte au blé russe dès le prochain appel d’offres ?
Thierry de Boussac, représentant du Synacomex au sein du conseil spécialisé des céréales, a expliqué qu’il n’était pas impossible…
Céréales bio : récolte française hétérogène, en baisse d'une année sur l'autre
Hormis en Hauts-de-France et dans le Nord-Est, la collecte 2020 de céréales bio est estimée en moyenne entre 25 à 35 % inférieure…
OleoZE : Objectif de commercialisation de 300 000 t de graines de colza et de tournesol à l’horizon 2023 via la plateforme digitale
La société industrielle Saipol a détaillé la stratégie à moyen terme de sa plateforme de commercialisation en ligne de graines…
Un tournesol bas carbone pour Axéréal
Après le colza, c’est au tour du tournesol de rentrer dans une logique de transition agroécologique.
La Fop appelle le gouvernement à aider la filière oléagineux et protéagineux
Entre premiers chiffres de production et plan de relance économique, la Fop interpelle le gouvernement.
Céréales/Oléagineux : « La bourse des grains du 11 septembre se présente bien malgré la crise que nous traversons »
Dans le contexte exceptionnel de Covid-19 et de faible récolte de grains français, le président d’Agro Paris Bourse, Baudouin…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 30€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne