Italie : ce qu’il fallait retenir de l’édition 2022 de Macfrut
La 39ème édition de Macfrut, qui s’est tenue entre le 4 et 6 mai dernier, s'est clôturée en beauté.
La 39ème édition de Macfrut, qui s’est tenue entre le 4 et 6 mai dernier, s'est clôturée en beauté.
Les organisateurs du salon Macfrut avaient le sourire à la fin du rendez-vous de filière fruits et légumes italiennes et d’ailleurs : le salon a été fréquenté par 38 500 visiteurs. Cela souligne une augmentation de +18% par rapport à l'édition de septembre 2021 (un salon très particulier encore marqué par les restrictions liées à la pandémie). « Nous avons clairement perçu le grand potentiel de cet événement et nous acceptons donc le défi que le directeur de l'Ice-Agenzia (Agence pour la promotion à l'étranger des entreprises italiennes), Roberto Luongo nous a lancé lors de l'inauguration : faire de Macfrut le salon le plus important du secteur en Europe » a commenté Renzo Piraccini, président de Macfrut,.
Un riche programme de conférences
Le salon italien a aussi fondé cette réussite sur un programmes dense de rendez-vous professionnels. Le Tropical Fruit Congress, dans sa troisième édition en 2022, s’est penché sur le marché particulièrement florissant de l‘avocat. Le symposium international de la cerise à fait le point sur les techniques nouvelles de culture et de préservation de ce très fragile fruit.
Macfrut a aussi depuis plusieurs années développé ses relations avec la filière africaine des fruits et légumes. Plusieurs pays (Tanzanie, Zimbabwe, Ghana…) exposaient cette année. De plus, une grande conférence internationale, le premier jour du salon, a rassemblée plusieurs délégations officielles des pays africains. Parmi les diverses interventions, on retiendra celle de Mme Gourouza Magagi Salmou, ministre de l’industrie du Niger : « le changement climatique, qui aujourd’hui, mets en péril la production africaine, demande une coopération importante afin de faire émerger de nouvelles PME. Il demande aussi de mettre en place une nouvelle stratégie afin de trouver de nouvelles voies pour nos produits, la transformation par exemple ».
Des exposants satisfaits
Du côté des entreprises présentes sur le salon, la satisfaction est aussi de mise. « Quelque chose bouge. Peu de curieux et beaucoup de professionnels. Nous avons obtenu des contacts intéressants, encore plus que les autres années », s’est félicité Alessandro Fortini, directeur des ventes de Fortini Ortofrutticoli, alors que le président de Fruitimprese Marco Salvi a vu pendant ces trois jours : « Un signal fort du soutien du gouvernement et des institutions envers le secteur ». Avec un regret cependant : « Probablement à cause de la situation internationale compliquée, nous n’avons pas été en mesure cette fois de faire venir les opérateurs internationaux les plus importants en Italie ».
Ce qu’il ne fallait pas rater :
[Macfrut 2002] Quel est le prix d’un avocat en Italie ?
[Macfrut 2022] Apofruit et Coop Sole renforcent leurs liens pour la production de fraises italiennes
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