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Sud-Est
Une bonne campagne pour la Sica Transpommes

La Sica Transpommes a écoulé près de 27 000 t de fruits sur la campagne 2008-2009. La pomme représente 23 600 t.

L’année 2008-2009 aura été délicate pour les fruits destinés à la transformation. Néanmoins, a indiqué Rémy Fossey, président de la Sica Transpommes, « en pommes, la campagne a été sauvée par la bonne tenue du marché de la compote, dont cela a été la meilleure année. » Globalement, Transpommes a écoulé près de 27 000 t de fruits. C’est moins que sur la période 2007-2008 qui avait été exceptionnellement bonne, mais plus qu’en 2006-2007 (+ 20 %). Dans ce courant d’affaires la pomme représente 23 600 t, dont 77 % sont partis pour la compote au détriment des jus, 3 % pour la pomme à peler et 20 % pour les jus. Le prix moyen de campagne toutes destinations s’est élevé à 175 €/t.

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