Tendance : un commerce plus actif
Le climat automnal a joué en faveur des produits de saison : les prix de la carotte, du chou-fleur, de l'endive et du poireau ont tous – plus ou moins – renchéri. En salades, la progression de l'offre en Provence s'est traduite par un recul des niveaux de prix. Les dernières productions de tomate bretonne se sont écoulées à des cours fermes. En fruits, le rythme de ventes est apparu également satisfaisant, pour la pomme et la poire. En pomme, les opérateurs tentaient d'ailleurs de ralentir leur rythme d'écoulements, dans l'attente d'une éventuelle remontée des prix. La campagne de kiwi Hayward a débuté, mais encore essentiellement sur le grand export.
