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Tendance : un commerce encore difficile

Le marché est resté compliqué, en semaine 35. En melon comme en tomate, la filière est apparue toujours très chargée, alourdie par les resserres, et cela s'est soldé par le maintien de bas prix.

De même, les ventes de pêche-nectarine et de prune ont marqué le pas. Celles du concombre se sont également ralenties, en fin de semaine. En carotte, la faiblesse des calibres est restée un frein au commerce. Pour autant, le marché de ce légume a conservé son équilibre, du fait du manque de volumes. Seule, la courgette a bénéficié de prix fermes, sous l'effet du déclin progressif des apports sur l'Hexagone.

Rédaction Réussir

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