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Petit commerce
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Alimenter les Français, un devoir royal
Professeur d’histoire à l’université Paris Sorbonne, Reynald Abad est spécialiste de l’histoire de France d’Ancien Régime et s’…
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Marché en crise
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Déclin des productions
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Début de saison
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Un marché encore équilibré
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Une demande peu motivée
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Des offres plus larges d’ananas et d’avocat Hass
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Offre et demande déphasées
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Amélioration

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