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Légumes d’industrie : comment gérer l’eau, du champ à l’usine
L’eau est un enjeu transversal chez les légumiers pour l’industrie. Elle permet de sécuriser les productions, tant en termes de…
Vendue sous la marque Inouï, la gamme compte pour l’instant quatre références : pois, coriandre, radis et roquette. Le produit étant nouveau, la communication sur ...
Micropousses prêtes à cueillir : quelles sont les ambitions de Bioplants pour ce nouveau segment ?
Producteur d’herbes aromatiques bio prêtes à cueillir vendues en GMS, Bioplants se diversifie en lançant pour la GMS une gamme de…
L'avenir du glyphosate continue à diviser en Bretagne
Portail Reussir
La région Bretagne propose d’expérimenter la sortie du glyphosate. La FRSEA est opposée à cette idée de « zéro-glyphosate…
Filière bio, encore un haut potentiel économique pour la France ?
Les Marches
Le 18 octobre, Laure Verdeau, directrice de l’Agence Bio et Philippe Camburet, président de la Fédération nationale de l’…
Origine des ingrédients : comment un affichage simple et généralisé peut changer les intentions d’achat
Selon l’étude du collectif En Vérité, l’affichage généralisé de l’origine multiplierait de x2 à x10 les intentions d’achat sur…
Où sera expérimenté le chèque alimentaire ?
Les Marches
Une expérimentation sur le chèque alimentaire sera lancée en Seine-Saint-Denis début 2024, mais aussi dans le Gers d'ici la fin…
Macfrut 2024 : les dates, les nouveautés
Le salon italien tiendra sa 41e édition. Quels seront les focus ? Le produit à l’honneur ? Les nouveautés ?
Barattiere de la marque Barattì sur Fruit Attraction 2023.
Qu’est-ce que le barattiere, le melon au goût de concombre, présenté par Miss Freschezza à Fruit Attraction ?
Il a la forme et la texture d’un petit melon, le goût et la couleur d’un concombre. Il se coupe, s’épluche, s’épépine et se mange…
Qui sont les consommateurs de fruits élaborés du 21e siècle ?
Afin de mieux connaître ses consommateurs et leurs attentes, la Fiac Fruits a fait actualiser les résultats du sondage OpinionWay…
Des paniers bio sur ordonnance pour toutes les femmes enceintes ?
Bio
Une députée écologiste du Bas-Rhin propose de généraliser l’ordonnance verte, dispositif testé depuis fin 2022 à Strasbourg.