Aller au contenu principal

Royaume-Uni : les marchés traditionnels ont le vent en poupe

© Thame Market Facebook

Créé conjointement par l’association britannique des marchés (Nabma) et celle des commerçants sur marché (NMTF), le projet Missions for Markets évalue régulièrement les performances des halles et des marchés de plein vent au Royaume-Uni. Sa dernière analyse, couvrant 2017-2018, montre un bon dynamisme de ce type de distribution.

Il existe 1 173 marchés au Royaume-Uni (marchés de détail traditionnels et marchés spécialisés), animés par 32 400 commerçants. Au cours de l’exercice 2017- 2018, ceux-ci ont généré un chiffre d’affaires de plus de 3,1 Md£ (3,39 Md€), soit une progression annuelle de 200 M£ (218,5 M€) depuis 2012.

Les marchés de plein vent, répondant à l’évolution du consommateur britannique, sont en développement outre-Manche. Rien qu’à Londres, leur nombre a doublé en une décennie (300 marchés aujourd’hui). La performance tient aussi au niveau d’investissement des gestionnaires de marchés (publics ou privés) : pas moins de 50 M£ (54,64 M€) en 2018. De plus, si le niveau d’occupation est de seulement 77 % au niveau national, 93 % des commerçants ont maintenu ou augmenté le nombre de jours de présence sur les marchés en 2018.

Les plus lus

<em class="placeholder">Vue extérieure du bâtiment de la casserie de l&#039;entreprise Escoute,  à Penne d’Agenais (Lot-et-Garonne)</em>
Amandes dans le Lot-et-Garonne : la casserie d’Escoute au service de la relocalisation de la production

Le projet de relocalisation de la culture de l’amande dans le Sud-Ouest, porté par l’entreprise Escoute, vient de franchir une…

<em class="placeholder">Cédric Sanchez, arboriculteur à l&#039;Ile-Sur-Têt dans les Pyrénées-Orientales.</em>
Clémentines en Pyrénées-Orientales : intégrer le risque de gel et de froid

La clémentine s’impose comme l’une des voies de diversification dans les vergers des Pyrénées-Orientales. Les références…

<em class="placeholder">Vue d&#039;ensemble de la serre Arche, en Haute-Corse, dédiée aux agrumes. </em>
Agrumes : en Haute-Corse, la serre Arche sécurise l’avenir de l’agrumiculture

La serre insect-proof implantée sur le site Inrae de San Giuliano en Haute-Corse va protéger l’une des plus grandes…

Un homme de dos, regardant des bidons de produits phytosanitaires, dans un local de stockage de produits phytopharmaceutiques.
Fruits et légumes : les produits phytosanitaires récemment autorisés ou retirés en France

Découvrez les dernières AMM de produits phytosanitaires en fruits et légumes, les autorisations dérogatoires et les retraits…

<em class="placeholder">Test de qualité de pulvérisation dans une serre de fraise hors sol.</em>
Fraise : la qualité de pulvérisation enfin étudiée

Constatant un manque de références sur la qualité de pulvérisation en fraiseraies hors sol, le CTIFL a étudié la quantité et l…

Occitanie : des prévisions de revenus 2025 plutôt favorables pour les arboriculteurs

Avec des revenus prévisionnels entre 34 800 et 61 100 €, les arboriculteurs d’Occitanie devraient plutôt tirer leur…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes