Pâtisserie

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Andros Chef met à l’honneur le végétal pour les futurs pâtissiers
La 3e édition du concours “Fruits de Talent” a pour thème “Retour de cueillette”. Andros Chef y exigera les…
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Oignon
1,35 €/kg
Min de Marseille, le 16/01, Grossiste, rouge, U. E., cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Citron
0,90 €/kg
66 - Saint-Charles, le 17/01, Frontière, Primofiore, Espagne, cat. I, 5 (53-62 mm) , FranceAgriMer - RNM
=
Datte
5,50 €/kg
Rungis, le 17/01, Grossiste, Deglet-nour, sèche, Algérie, branche , FranceAgriMer - RNM
=
Courge
0,95 €/kg
Min de Marseille, le 16/01, Grossiste, Muscade, France , FranceAgriMer - RNM
=
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 17/01, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
250,00 €/tonne
France, le 14/01, Expédition, Fontane, France, +35 mm, industrie fritable, vrac , FranceAgriMer - RNM
=

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