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Cotations
Raisin
Expédition, Lavallée, Sud-Est, cat. I, plateau avec séparateur
2,10 €/kg
+0,05
Bassin Sud-Est, le 25/09
Tomate
Grossiste, rouge, Cerise, ronde, Espagne, barq. 250 g
6,00 €/kg
=
Min de Lyon, le 25/09
Tomate
Expédition, cœur, allongée, Sud-Est, cat. I, plateau 1 rg
1,50 €/kg
=
Bassin Sud-Est, le 25/09
Pomme
Expédition, Gala, Sud-Est, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
1,00 €/kg
=
Bassin Sud-Est (suite), le 25/09
Courgette
Grossiste, verte, Espagne, cat. I, 14-21 cm, plateau
0,85 €/kg
=
Min de Lyon, le 25/09
Paris
L'agriculture périurbaine peut-elle nourrir Paris ?
12 mai 2023
En réponse à l’attente d’une nouvelle souveraineté alimentaire, les agricultures périurbaines se redynamisent…
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Les grossistes allemands trouvent que « les marchés alimentaires français sont beaucoup plus diversifiés »
05 mai 2023
Les représentants des marchés de gros et de détail allemands sont allés à la rencontre des marchés parisiens…
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Oignon
3,00 €/kg
Min de Marseille, le 21/09, Grossiste, doux, sec, Cévennes, cat. I, plateau
=
Pomme
1,50 €/kg
Min de Lyon, le 25/09, Grossiste, Golden, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
=
Ananas
1,40 €/kg
Rungis, le 25/09, Grossiste, Sweet, Costa-Rica, cat. I, B (1100-1500 g), bateau
=
Champignon
3,20 €/kg
Min de Nantes, le 25/09, Grossiste, de Paris, Pologne, pied coupé, cat. I, plateau
=
Persil
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 25/09, Grossiste, simple, France
=
Pomme de terre
1,35 €/kg
Min de Bordeaux, le 22/09, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, cat. I, 60-75 mm, sac 10 kg
+0,20
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