Fraise Volume Prix

Offre et demande mesurées

Tendance : L'offre nationale n'a pas excédé 500 t/j, en semaine 14, mais la demande est restée limitée, pénalisée par la météo. Le marché s'est toutefois réactivé, à l'approche du week-end, favorisant une reprise des cours.

Perspective : Encore probablement freiné par la météo, en ce début de semaine, le commerce pourrait se redynamiser, par la suite, avec le retour annoncé du beau temps, susceptible de doper la consommation.