La coopérative Origine Cévennes lance en juillet sa nouvelle marque “Doux Primeur”. Comme son nom l’indique, il s’agit d’un oignon doux récolté “en vert”, avant sa pleine maturité. Il se présente en botte, non lavé et présenté en colis bois 60x40. Sa commercialisation est prévue jusqu’à la mi-août, où “Doux Cévennes”, le fameux oignon doux AOP, prendra le relais.
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