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Toute l'actualité dans la catégorie filières du groupe d'information Réussir.
Une productrice montre une tomate destinée à la transformation dans un champ de tomates d'industrie dans le nord de l'Italie.
Tomates d’industrie : pourquoi l’Italie du Nord vise les marchés français et allemand ?
Producteurs et industriels de la filière tomates d’industrie du Nord de l’Italie se sont inscrits dans le…
Carrefour signe de nouvelles filières fruits et légumes bio
Pêches, nectarines, abricots, mais aussi haricots blancs, tomates, fraises ou pommes de terre font parties…
Les Côteaux Nantais sont 100 % bio et biodynamie. Outre le frais, ils transforment les fruits de leurs vergers ou de leurs partenaires français : rhubarbe, pommes... © Philippe Gautier - FLD
Transformation : les défis du bio origine France
Compotiers, confituriers et autres transformateurs se sont fortement orientés sur le bio. Mais aujourd’hui,…
Toutes vos cotations
Oignon
0,90 €/kg
Min de Marseille, le 15/07, Grossiste, jaune, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Nectarine
2,70 €/kg
Min de Nantes, le 16/07, Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, AA, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
+0,30
Fruit de la passion
11,00 €/kg
Min de Toulouse, le 16/07, Grossiste, color. violet, Vietnam , FranceAgriMer - RNM
=
Patate douce
2,10 €/kg
Min de Nantes, le 16/07, Grossiste, France, moyenne , FranceAgriMer - RNM
=
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/07, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,45 €/kg
Rungis, le 16/07, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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