Fermentation alcoolique

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[Fruit Logistica 2022] Après le Kombutcha, des kimchis de fruits et légumes : comment Mighty Farmer surfe sur la tendance Fermentation
Parmi les nouveaux produits : un ananas et une pêche fermentées. Le goût du fruit frais mais avec un jus…
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Échalion
1,65 €/kg
Min de Strasbourg, le 12/03, Grossiste, France, cat. I, 30-50 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,50 €/kg
Bassin Roussillon, le 05/03, Expédition, Bicolore, Roussillon, biologique, 115-150 g , FranceAgriMer - RNM
=
Mangue
11,00 €/4 kg
France, le 05/03, Frontière, Pérou, biologique , FranceAgriMer - RNM
Céleri-branche
1,40 €/kg
Min de Nantes, le 12/03, Grossiste, vert, Espagne, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
0,90 €/botte
Min de Bordeaux, le 10/03, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
90,00 €/tonne
France, le 12/03, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 50-75 mm, sac 25 kg , FranceAgriMer - RNM

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