Fraise
Des volumes limités
Tendance : Les productions sont désormais limitées. Or, les conditions climatiques se sont avérées favorables à la consommation, ces derniers jours, se soldant par un petit regain d'activité et une remontée des prix.
Perspective : Une petite production de remontantes continuera d'être commercialisée, dans les semaines à venir, sur des bases de prix probablement assez stables, mais variables selon le niveau qualitatif.