Etiquetage carbone
Casino récompensé à Pollutec
Le 2 décembre, dans le cadre du salon de l’Environnement Pollutec à Lyon, le groupe Casino s’est vu récompenser par le ministère de l’Ecologie, le Crédit Coopératif et l’Association Orée. Il a reçu une mention spéciale “Initiative pour le développement durable” pour son étiquetage carbone dans le cadre des Prix Entreprises et Environnement des mains de Nathalie Kosciusko-Morizet. Depuis la mise en place de son étiquetage Indice carbone sur des produits alimentaires à sa marque, Casino a économisé 22 t, équivalent CO 2. Les f&l ne sont pas encore concernés, mais l’enseigne a lancé une démarche pour élargir le champ d’application de l’Indice carbone. Elle a mis à la disposition de ses fournisseurs un logiciel pour calculer la part de l’Indice carbone relative à leurs choix de production et d’achats de matières premières.
