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Fruits & Légumes : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière fruits & légumes, de la production à la distribution

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Californie : un « safari robots » dans une exploitation de 800 ha de légumes bio

L’entreprise Betteravia Farms mise sur l’automatisation des cultures légumières. Dylan Bognuda est chargé de mettre cette stratégie en œuvre comme en témoigne ce « safari robots » à travers les champs.

Le temps presse pour les maraîchers californiens. Le salaire horaire minimum des saisonniers, majoritairement mexicains, doit passer de $12.50 à au moins $15 à partir de 2022. De plus, l’Etat souhaite abaisser le temps de travail autorisé de 9h30 à 8h par jour. Les heures supplémentaires seront ensuite rémunérées à hauteur d’environ $22.

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