Banane
Malgré un temps estival, la banane fait l’objet d’une bonne consommation pour la période.
La grande modération des arrivages antillais et, surtout, africains, permet au marché de conserver son équilibre, même si la demande se montre plus prudente, en particulier pour cette semaine, avec le pont du 8 mai, et les tarifs légèrement réajustés à la baisse, en vert comme en jaune. À noter une présence plus limitée sur l’Hexagone des bananes dollar.
