Aller au contenu principal

Antilles-chlordécone : l’AFSSA fixe les limites maximales de contamination

L’AFSSA a rendu fin septembre les avis et le rapport d’étude sur le chlordécone. En ce qui concerne l’eau, la limite maximale provisoire de contamination est fixée à 0,1 microgramme/l. Pour les aliments vecteurs, huit ont été identifiés en raison de leur contamination (dachine, madère, patate douce, igname et carotte), les autres ont été choisis en raison de leur forte consommation (concombre, tomate, melon et la chair de poulet). La limite maximale est fixée à 50 microgrammes/kg de poids frais. Pour les autres aliments ne faisant pas partie de la liste, le respect d’une limite de 200 microgrammes/kg permet selon l’AFSSA, “de s’assurer que le seuil d’exposition aiguë ne serait pas dépassé, en particulier pour les jeunes enfants”. Enfin, l’AFSSA souligne qu’elle attend les résultats de l’enquête de consommation actuellement en cours en Guadeloupe, résultats qu’elle devrait obtenir dans le courant du mois de décembre. “Un deuxième rapport sera rendu vers la fin du premier semestre 2006 en ce qui concerne l’évaluation de la population guadeloupéenne”, a précisé Jean-Charles Leblanc en charge du dossier à l’AFSSA. Quant à la contamination des sols, un travail de recherche est actuellement entrepris par l’INRA Antilles-Guyane.

Rédaction Réussir

Les plus lus

<em class="placeholder">Portrait de Florian Bernard dans son verger de cerises. </em>
Vaucluse : « En cerise, il n’y a pas de solution miracle contre Drosophila suzukii » selon Florian Bernard 

Florian Bernard, producteur membre de l'AOPn Cerises de France, témoigne sur les méthodes de lutte contre la mouche…

<em class="placeholder">Verger de cerisiers</em>
Cerise : cultiver la prophylaxie contre Drosophila suzukii

Pour mieux protéger les vergers de cerisiers du ravageur Drosophila suzukii grâce à de la prophylaxie, les experts du…

Récolte d'ail français
Ail français : « la pression sur les prix a atteint ses limites »

Lors du lancement de la campagne ail français 2026-2027, le 16 juin, l’Association nationale interprofessionnelle de l’…

<em class="placeholder">Tests de fraisiers dans une serre d&#039;expérimentation.</em>
Fraise : des nouvelles variétés pour tous les créneaux

La recherche se mobilise pour tester de nouvelles variétés afin de diversifier l’offre fraise sur le marché. Les variétés…

<em class="placeholder">Cerises sur une branche de cerisier où l&#039;on voit des dégâts causés par Drosophila suzukii. </em>
Cerise et fruits rouges : contre Drosophila suzukii, TerCo CFR veut co-innover 

Lancé en 2025, le projet TerCo CFR réunit producteurs, chercheurs et acteurs locaux pour protéger cerises et fruits rouges de…

<em class="placeholder">Stéphanie Girou, productrice de fraises en Lot-et-Garonne.</em>
Fraise dans le Lot-et-Garonne : « Nous couvrons 60 % de nos besoins en plants »

Stéphanie Girou, productrice de fraises dans le Lot-et-Garonne, a mis en place une pépinière pour produire 60 % de ses plants…

Publicité
Titre
OFFRE ÉTÉ – EXCLUSIVITÉ WEB
Body
A partir de 91,80€/an​ TTC
Liste à puce
[OFFRE ÉTÉ – EXCLUSIVITÉ WEB] : Profitez maintenant de -15% sur votre abonnement annuel*. Code promo SUMMER2026
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes