Dans la province du Shandong en Chine, la ville de Shouguang est au coeur d’une zone aux airs d'Almería. Au moins 20 000 hectares de cultures sous serre, essentiellement consacrés aux légumes, s'étendent à perte de vue. La proximité des grandes zones de consommation et des sols favorables font de cette région une zone privilégiée pour les cultures légumières. Une forte proportion des serres rencontrées sont des serres solaires : des tunnels de 12 m de large, couverts de plastique, orientés Est/Ouest. Ils bénéficient d'un maximum de soleil plein Sud, la paroi Nord étant légèrement creusée avec une protection en terre pour atténuer le froid. Ces modèles traditionnels sont entourés de serres plastique à arceaux métalliques, plus classiques pour un Européen.
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Extrait de l'article Un nouvel Almeria chinois (accès abonnés)
