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Zapping

Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.

Sablés émoticônes à la bûchette de chèvre affinée © A. Orphelin/Anicap
Sablés émoticônes à la bûchette de chèvre affinée
Une recette ludique au fromage de chèvre pour donner le sourire à la jeunesse.
Mousse et tuiles de rocamadour, nuage de châtaignier © Anicap
Mousse et tuiles de rocamadour, nuage de châtaignier
Dans Top Chef les grands duels, Noémie Honiat a remporté la battle sur le rocamadour avec cette…
Photographiez votre chien de protection et gagnez de la laine !
Patre
Un concours photo récompensera la plus belle photo de chien de protection de troupeau. 
[VIDEO] - Claas développe un prototype d'ensileuse à pédales
Machinisme
Claas a relevé le défi lancé par la blogueuse Deichdeern : développer une ensileuse à pédales.
La chevroquine contre le Covid
Une molécule naturellement présente dans le lait de chèvre s’avère être une arme efficace contre la pandémie…
Les chèvres ensauvagées du pic de Vissou dans l'Hérault.
Les chèvres férales en France
Les chèvres redevenues sauvages font parler d'elles. Revue de presse en Tarn, Bouches-du-Rhône, Hérault et…
Des bottes confortables
Patre
Le chèvre-boîte va se fondre entre les pommes de terre et sa croûte va gratiner en surface. © A. Orphelin/Anicap
Tartiflette au chèvre-boîte
Un peu de réconfort avec cette étonnante tartiflette au chèvre-boîte.
L’application Vigie pâturage permet autant le reporting d’activité que la gestion du cheptel ou la surveillance collaborative. © Animal & cité
Deux applications pour développer l’écopâturage
Avec Mon berger local et Vigie pâturage, les éleveurs proposant des services d’écopâturage peuvent…
[#ITV-agri] Le Berger des étoiles chemine sur Twitter sans tomber dans « le piège de la provocation »
Portail Reussir
Romain Riera est connu sur Twitter pour être le Berger des étoiles. Depuis trois ans, il parle de son métier…
[VIDEO #FaceCam] - Valérie Le Roy, Directrice du SIA : “J’ai une passion pour le fromage de chèvre“
Portail Reussir
Bien qu’occupée au bon déroulement du salon, sa directrice a tout de même trouvé le temps de nous consacrer…
Don du lait : Les Restos du Cœur lance un appel aux producteurs laitiers
Lait
Les producteurs de lait qui feront un don de lait avant le 15 février à une association habilitée de leur…
Les chèvres peuvent se régaler des anciens sapins de Noël.
Les chèvres recyclent les sapins de Noël
Une fois dépouillés de leurs décorations, les sapins de Noël peuvent compléter utilement la ration des…
Ségolène, Schiappa ou Sissi ? © D. Hardy
Des noms commençant par la lettre S en 2021
Les éleveurs ont pris l’habitude de nommer leurs animaux en débutant par une même lettre chaque année. Cela…
Des idées de cadeaux pour chevriers
Des idées de cadeaux pour un chevrier
Noël approche et voici une petite sélection de cadeaux autour de la chèvre et du monde caprin. En 2020, nous…
On met le chèvre en dessert avec ce classique revisité !
[ Vidéo ] Crème brûlée parfumée au fromage de chèvre frais
Cette recette met le chèvre en dessert dans cette onctueuse crème brûlée qui séduira tout le monde !
Cette baguette au pesto et au chèvre est idéale pour un apéro entre amis !
[ Vidéo ] Baguette croquante au pesto à la bûche de chèvre
Découvrez cette recette simple, idéale à l'apéro ! 
Herbes et chèvre apportent fraîcheur à ce plat savoureux
[ Vidéo ] Blanc de poulet farci à la bûchette de chèvre frais
Légumes, herbes, chèvre et viande constituent cette délicieuse recette. La farce gourmande accompagne le…
Ce chèvre-boîte délicieux épatera vos convives !
[ Vidéo ] Chèvre-boîte au four à la moutarde et aux fruits secs
Chèvre, moutarde et fruits secs composent le trio gagnant de cette recette gourmande !
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