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Chèvres alpines au pâturage dans prairie
Filière caprine bio : coup de froid sur le lait de chèvre bio
La filière caprine bio française est en crise. À la flambée des charges, s’est ajoutée une forte baisse de la consommation de…
Fromages de chèvres sous appellation
Baisse de 2 % des volumes de fromages de chèvre AOP en 2022
Les ventes de fromages de chèvre AOP ont baissé de 2,2 % en 2022. En dix ans, les volumes de chèvres AOP ont quand même…
Préférence Coop : La plateforme innovante pour la distribution de produits coopératifs
Patre
Préférence Coop, la première plate-forme de référencement des produits issus des coopératives agricoles en France, est en train…
Logo du World Cheese Awards
Des fromages de chèvre français récompensés aux World Cheese Awards 2023
Les World Cheese Awards ont récompensé les meilleurs fromages du monde entier dont une quinzaine de fromages de chèvre français…
Kuhn - Mise à jour des andaineurs doubles à dépose latérale
Machinisme
Les andaineurs traînés à dépose latérale Kuhn GA 6632 +, 7932+ et 9032 + profitent d’améliorations facilitant leur…
Sept règles à suivre pour bien régler son épandeur d’engrais
Machinisme
Le fonctionnement optimal d’un épandeur d’engrais centrifuge passe par une bonne préparation du tracteur et par le bon état du…
Table d'égouttage
Évacuer le lactosérum de la fromagerie sans effort
Pour éviter de porter des seaux de lactosérum, il est préférable d’installer des tuyaux ou des gouttières qui orientent le petit-…
Feuilleté de bûche et duxelles de champignons
Feuilleté de bûche et duxelles de champignons de Paris
Cette recette d’automne simple, savoureuse et originale se prépare en 45 minutes, dont 25 minutes de cuisson.
Une du site portail.inosys-reseaux-elevage.fr
Les références des réseaux d’élevage Inosys rassemblées dans un site dédié
Le site internet d'Inosys-Réseaux d'élevage regroupe les exploitations-types d'élevages caprins, bovins, équins ou ovins ainsi…
CNMS - Un bac à eau à deux niveaux d'abreuvement
Machinisme
Le bac à eau multi-espèces, inventé et breveté par Nicolas Coppeaux, éleveur de 200 chèvres laitières et dirigeant de la société…