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Fromage de chèvre au concours de Lyon
Les fromages de chèvres médaillés du concours international de Lyon
Le concours de fromages de Lyon a récompensé des fromages de chèvres français mais aussi espagnols, italiens, allemands et…
Fromage de chèvre mothais sur feuille
Mothais sur feuille : appellations en vue pour le fromage de chèvre à la feuille de châtaigner
Le cahier des charges du mothais sur feuille a reçu la validation tant attendue du comité national de l’Inao, ouvrant la…
Remise des prix du concours de fromage à Capr'Inov 2023
Capr’Inov 2023 : les résultats des concours de fromages de chèvre et de viande caprine
Moisson de médailles pour les fromages de chèvres et les produits à base de viande de caprine lors du salon Capr'Inov 2023.…
La société Tecnal propose une gamme complète d’équipements pour la fabrication de fromages de chèvre couvrant différentes applications tel que la bûche de chèvre, ...
[Capr’Inov 2023] Les équipements pour fromagerie et transformation de viande
Le choix des équipements en fromagerie est important pour être efficace et fabriquer des produits de qualité. Plusieurs…
Nutritionnistes indépendants sur le territoire national, Yan Mathioux et Gilles Planche conseillent les éleveurs pour une meilleure adéquation entre leur système ...
Les services et conseils à retrouver à Capr’Inov 2023
Les organismes de services et conseils accompagnent les éleveurs au quotidien dans tous les aspects de la gestion technique et…
Fromages de chèvre de Nouvelle-Aquitaine
Les fromages de chèvres saveurs d'or, d'argent et de bronze de Nouvelle-Aquitaine
Le concours Saveurs de Nouvelle-Aquitaine a attribué 68 médailles aux fromages de chèvre fermiers, 8 aux fromages de chèvres non…
Les systèmes s’activent et se désactivent automatiquement pour travailler de façon efficiente ensemble.
[ Capr’Inov 2023] Les bâtiments agricoles et la production d’énergie
Choisir son bâtiment agricole en fonction de sa stratégie de production, de sa région et de ses préférences techniques est…
Fromages selles-sur-cher avant dégustation
Les résultats 2023 du concours de fromages du Centre-Val de Loire de Selles-sur-Cher
Les fromages et produits laitiers à base de lait de chèvre ont récupéré 21 médailles d’or lors du concours de fromages de Selles-…
Salle de traite chèvre
Le matériel de traite présenté à Capr’Inov 2023
Outil quotidien des éleveurs, la salle de traite n’est pas toujours la priorité dans les investissements. Plusieurs…
Reiter - Un andaineur à tapis au tarif économique
Machinisme
La firme autrichienne Reiter lance l’andaineur à tapis Respiro R8 Compact se caractérisant par une conception plus légère et un…