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Produits laitiers : les achats des Français ont bien résisté en 2024 sauf en bio et AOP
19 décembre 2024
Les Marches
Les achats des Français au rayon crémerie ont bien résisté en 2024, avec des tendances préexistantes qui se confirment, comme le…
Les achats d’œufs bio se reprennent en novembre
18 décembre 2024
Les Marches
Retour sur les achats des ménages d’œufs dans la grande distribution en novembre 2024.
En quoi consiste QualiSolsBio, le projet de l’Itab ?
17 décembre 2024
Le projet lancé par l’Itab vise à caractériser l’état actuel de la qualité des sols de systèmes de grandes cultures en…
Le marché du lait bio peine toujours à se rééquilibrer
16 décembre 2024
Lait
Les ventes de produits laitiers bio en supermarché ont moins baissé en 2024 qu'en 2023. Mais après s'être stabilisés en septembre…
Agriculture bio : que retenir de la récolte 2024 en grandes cultures ?
14 décembre 2024
Grandes Cultures
Les producteurs de grandes cultures biologiques sont logés à la même enseigne que les conventionnels avec une mauvaise…
Céréales et oléoprotéagineux bio : progression des prix, en raison d’un manque de disponibilités
13 décembre 2024
La Depeche
En cette fin d’année, le marché des céréales et oléoprotéagineux bio reste actif, inquiet néanmoins des niveaux faibles de…
Egalim dans les cantines : le point en 5 questions
12 décembre 2024
Les Marches
Si les objectifs de 50 % de produits Egalim dont 20 % de bio servis dans les cantines ne sont pas encore atteints, le dernier…
Produits de la mer : « Depuis 2023, les consommateurs ont tendance à consommer moins mais mieux. Ils veulent du local, de la qualité »
12 décembre 2024
Les Marches
Local, label, les adeptes des produits de la mer au moment de la saison festive se font plaisir et sont moins regardants sur les…
Export : Cinq produits agroalimentaires et leurs destinations pleines de potentiel
11 décembre 2024
Les Marches
Alimentation animale, viande, produits laitiers, alternatives végétales et bio, la France peut se démarquer sur le marché mondial…
Traction équine : « Nous jouons sur la complémentarité entre tracteur et cheval »
10 décembre 2024
Vigne
Pour Vincent Chevrot, vigneron du domaine Chevrot, à Cheilly-les-Maranges, en Saône-et-Loire, la traction équine est un moyen de…
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