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Gaspillage alimentaire : la Commission européenne propose des objectifs contraignants
05 juillet 2023
Les Marches
Dans le cadre de son pacte vert pour l’Europe, la Commission européenne a adopté le 5 juillet la proposition d’objectifs…
Innovation : Epi Ingrédients propose une poudre de yaourt bio
05 juillet 2023
Filiale du groupe Laïta, Epi Ingrédients a développé une poudre de yaourt bio, lui conférant un « goût naturel » de…
Lait UHT, tomate : la solution d’analyse d'Eurofins pour distinguer le bio du conventionnel
05 juillet 2023
Eurofins Alimentaire France a développé cette innovation dans le cadre du projet de recherche collaboratif TOFoo. La solution…
Sans céréales ni traitements, les brebis en biodynamie
05 juillet 2023
Patre
Léa et Raphaël Dubuis ont fait le pari de reprendre une ferme au cœur du Bugey, dans l’Ain. Ils mènent leur troupe de brebis…
Pierrick Leroux, nouveau PDG d'Organic Alliance
04 juillet 2023
Organic Alliance vient d'annoncer la nomination de Pierrick Leroux en tant que président directeur général.
Œufs : comment évoluent les achats des ménages code par code ?
04 juillet 2023
Les Marches
Les ménages ont acheté davantage d'oeufs en début d'année qu'en 2022, ce qui a profité aux codes 1 et 2, mais les ventes de bio…
Rémunérascore, Egalim 2 : l’expérimentation est officiellement lancée
03 juillet 2023
Les Marches
Par un décret du 29 juin, le ministère de l’agriculture a officiellement lancé l’expérimentation d’un affichage sur la…
Prairie : le bio sans labour est-il viable à long terme en élevage bovin ?
30 juin 2023
Lait
En Normandie, trois ans d’essais comparant une conduite avec labour et une sans labour tendent à conclure qu’il ne faut pas s’…
Comment expliquer le recul de l’agriculture bio ?
29 juin 2023
Portail Reussir
Dans un article pour The Conversation France publié le 22 juin, Stéphane Bellon, chercheur Inrae, accompagné d'un collectif de…
Autriche : pourquoi Landgarten s’agrandit ?
28 juin 2023
L'entreprise autrichienne spécialisée dans le snacking bio à base de soja toasté ou d’autres graines et fruits enrobés,…
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