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Ils ont inventé le yaourt bio écoresponsable vendu en vrac
Lait
La Ferme des glycines dans la Manche s’est lancée dans la fabrication de yaourt bio vendu en poches de 1,2 kg à 5 kg à…
Madrid, une attraction pour la pomme
Fruits et Légumes
La pomme était omniprésente dans les allées et sur les stands, surtout chez les Français et les Italiens, les deux principales…
La Fnab demande que le marché du lait bio soit "stimulé"
Les Marches
Pour la Fnab, le marché du lait bio en actuel déséquilibre doit être "stimuler" pour continuer à se développer.
Noix : Perlim se diversifie dans le bio
Fruits et Légumes
Face à une tendance certaine pour la noix, Perlim Noix va continuer à se développer dans le bio et s'est diversifié en produits…
Un éleveur bio expérimente le pâturage des porcs charcutiers
Porc
Carl Sheard est éleveur de porcs bio dans la région des Pays de la Loire. Il expérimente la pratique du pâturage des porcs en…
Transition, nouvelle marque durable pour tous
Fruits et Légumes
Les nouveaux produits Transition arrivent dans les rayons des GMS. Objectifs de leurs jeunes créateurs : aider les producteurs en…